Hrušky jsou nejen chutné, ale jsou také nabité živin, které jsou pro tělo prospěšné . Od zlepšení trávení, snížení krevního tlaku a zlepšení zdraví srdce až po zvýšení kognitivních schopností, existuje mnoho zdraví výhody hrušky .
Předcházejte rakovině
Výzkum o výhodách hrušek ukazuje, že antioxidanty pomáhají v prevence rakoviny a také poškození volnými radikály, které je připisováno různým typům rakoviny.
Hrušky jsou bohatým zdrojem antioxidantů, vitamínu C, vitamínu E a vlákniny, o kterých je dobře známo, že hrají ochrannou roli u různých typů rakoviny od rakoviny tlustého střeva, prsu až po rakovinu plic.
Bylo také zjištěno, že antioxidanty, vitamín C, vláknina a další životně důležité živiny přítomné v hruškách pomoc při zdravé výživě to je zásadní v boji proti různým typům rakoviny. Proto konzumace většího množství ovoce, jako jsou hrušky, může pomoci chránit před rakovinou a také výrazně snížit riziko jejího rozvoje.
Pomáhá urychlit hojení ran.
Jednou z hlavních výhod hrušek je, že je to potravina bohatá na vitamín C (kyselina askorbová) , u kterého je klinicky prokázáno, že pomáhá při hojení ran a opravě tkání.
Kromě toho je tento základní vitamín klíčovou součástí syntetizující růst tkání v různých buněčných strukturách a orgánech těla . To vše je nezbytné pro hladké fungování tělesného metabolismu a také pro zajištění správného provádění všech tělesných funkcí.
Výzkum ukázal, že hojení ran probíhá mnohem rychleji, když jsou vysoké hladiny vitamínu C v těle. V tomto smyslu můžete zvýšit hladinu kyseliny askorbové ve vaší stravě pravidelnou konzumací většího množství hrušek.
Postupem času ty malé řezy a zranění spolu se škodami, které způsobují mají tendenci se hojit mnohem rychleji v důsledku zvýšeného příjmu kyseliny askorbové prostřednictvím výživných potravin, jako jsou hrušky.
Pomáhají také vysoké hladiny kyseliny askorbové v hruškách opravit poškozené krevní cévy . To může výrazně snížit zbytečné namáhání kardiovaskulárního systému a dále zabránit vzniku srdečních chorob.
Bohatý zdroj vlákniny
Další výhodou hrušek je, že obsahuje vyšší množství vlákniny než většina ovoce. Vláknina má mnoho zdravotních výhod, a proto začlenění hrušek do vaší každodenní stravy může dramaticky zvýšit váš denní příjem vlákniny.
Vláknina vám může pomoci dosáhnout zdravé hmotnosti díky tomu, že potraviny s vysokým obsahem vlákniny jsou více syté a mají méně kalorií než ostatní .
Navíc hojné množství vlákniny v hruškách usnadňuje trávení a pomáhá k silnějšímu imunitnímu systému .
V jedné studii starší lidé s problémy se zácpou zaznamenali úlevu od zácpy po konzumaci stravy doplněné vlákninou.
Pomáhá zlepšovat imunitní systém
Hrušky jsou bohaté na vitamín C a další životně důležité živiny, které pomáhají posilovat imunitní systém, výrazně tak snižuje riziko různých chronických onemocnění .
Když byly provedeny četné testy ve studiích na zvířatech, aby se určil účinek vitaminu C na živé organismy, došlo se k závěru, že zvířata s vyššími hladinami vitaminu C v těle mají silnější imunitní systém než skupina s minimálním množstvím z toho esenciální vitamíny.
Z tohoto důvodu mohou živé organismy, včetně lidí, těžit z lepšího imunitního systému zvýšením hladiny tohoto vitaminu.
Vitamin C je nezbytný pro zdravý imunitní systém. Tento vitamín může dát tělu vše, co potřebuje chránit se před bakteriemi, viry a mikroby které vám mohou v případě napadení ublížit.
Zlepšení krevního oběhu a zvýšení počtu červených krvinek
Další z velkých výhod hrušky je, že je vysoce doporučovaným ovocem pro lidi trpící nemocí anémie a další nemoci spojené s nedostatkem minerálů , díky bohatému obsahu železa a mědi přítomného v těchto plodech.
Je známo, že dietní měď, kterou lze získat z hrušek, je prospěšná kardiovaskulární homeostáze . Je také známo, že pomáhá zlepšit normální kardiovaskulární funkce u zvířat i lidí.
Na druhou stranu klinické studie u lidí trpících nedostatkem železa a srdečním selháním ukazují, že potraviny bohaté na železo mohou významně zlepšují příznaky srdečního selhání a anémie .
Strava, která obsahuje vysoké množství vlákniny, může vést k boji s potenciálními účinky nedostatek železa a další snížení rizika srdečního selhání .
Kromě toho je známo, že železo je klíčovým prvkem pro tvorbu krve. Zvyšování hladiny železa pravidelnou konzumací potravin, jako jsou hrušky výrazně zvyšuje množství hemoglobinu v krvi .
Nejdůležitější je, že měď pomáhá zlepšit vstřebávání železa, a proto nedostatek mědi může výrazně snížit vstřebávání železa v těle. V tomto smyslu, konzumace většího množství hrušek pomáhá zvýšit hladinu mědi, kterou tělo potřebuje ke vstřebávání železa účinně, což časem povede ke zvýšení počtu červených krvinek.
Podobně pomáhá více mědi ve stravě zlepšit krevní oběh a celkový kardiovaskulární systém .
Pomáhá snižovat zánět
Zelenina a ovoce jako hrušky obsahují vysoké množství flavonoidy a antioxidanty , u kterých bylo vědecky prokázáno, že pomáhají omezovat zánět a také snižují bolest související se zánětlivými onemocněními.
Antioxidanty jsou zvláště důležité v boji proti zánětu způsobenému oxidací a aktivitou volných radikálů.
Ve studii provedené za účelem stanovení antioxidační aktivity 12 druhů ovoce spolu s 5 komerčními ovocnými šťávami bylo zjištěno, že hrušky patří mezi ovoce s nejvyšším obsahem antioxidantů . To znamená, že jsou docela účinné při neutralizaci volných radikálů způsobujících zánět.
Bohaté jsou i hrušky flavonoidy , některé speciální sloučeniny nalezené ve většině rostlin, o kterých je všeobecně známo, že mají neuvěřitelně silné antioxidanty, které poskytují řadu zdravotních výhod .
Konzumace hrušek může být úžasně lahodným způsobem, jak tělu dodat esenciální antioxidanty a flavonoidy potřebuje bojovat proti zánětu.
Bohaté na draslík
Další výhodou hrušek je, že jsou bohaté na draslík , základní živina, která může prospívat celkovému zdraví mnoha způsoby. Existují konkrétní důkazy, že draslík pomáhá zlepšit kardiovaskulární zdraví snížením krevního tlaku při konzumaci v potravinách nebo jako doplněk stravy.
Výzkum například ukazuje, že mezi nimi existuje souvislost zvýšený příjem draslíku a snížený krevní tlak , což výrazně snižuje riziko ischemické choroby srdeční a mozkové mrtvice. Tato živina může také snižovat krevní tlak tím, že působí jako vazodilatátor a svou schopností vyrovnávat vedlejší účinky soli na ledviny.
Navíc draslík zlepšuje průtok krve vytvořením vazodilatačního účinku na krevní cévy , což způsobuje, že krev proudí mnohem rychleji po celém těle.
Draslík také působí jako a regulátor tekutin v těle, a proto pomáhá udržovat části těla dobře hydratované a zajišťuje, že existuje dobrá rovnováha tekutin jak v buňkách, tak v orgánech těla. Jednoduše řečeno, existuje několik procesů, které tělo bez draslíku nemůže správně provádět.
Draslík, ať už konzumovaný nebo používaný jako doplněk stravy, má rozhodně řadu zdravotních výhod, které nelze přehlédnout. Pravidelná konzumace hrušek může pomoci zajistit stálý přísun této živiny do těla.
Reference
- Dietní vláknina pro zácpu u starších dospělých: systematický přehled . (2001, 1. září). ScienceDirect. https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S1361900401902250.
- Verlháč, V. (1994, 1. ledna). Vliv vitaminu C na imunitní systém lososovitých . Online knihovna Wiley. https://onlinelibrary.wiley.com/doi/abs/10.1111/j.1365-2109.1994.tb00663.x.
- Vztah mezi oxidací, volnými radikály a zánětem . (2015. listopadu 24). Dr. Alfred Plechner. http://drplechner.com/relationship-oxidation-free-radicals-inflammation/.
- Connie M. Weaver, Draslík a zdraví, Pokroky ve výživě , svazek 4, vydání 3, květen 2013, strany 368S – 377S, https://doi.org/10.3945/an.112.003533.
