Acerola je a rostlina pocházející z tropických oblastí západní polokoule, známá také jako Západní Indie třešeň, třešeň z Barbadosu nebo jednoduše „acerola“. Předpokládá se, že keřovitá rostlina pochází z jižního Mexika a Karibiku. Toto ovoce je velmi bohatý na živiny a vitamíny nezbytné pro tělo V tomto článku tedy vysvětlíme, jaké jsou výhody aceroly pro vaše zdraví.
Co přesně je acerola?
Acerola vyrábí bobule, které jsou podobné třešní , ale není to samotná třešeň. Tyto bobule mají příjemnou chuť a v tradiční medicíně se používají po celá staletí léčit onemocnění jater, průjem, úplavici, kašel nebo nachlazení . V současnosti naopak roste zájem o pomocí obsahu vitamínu C v acerole jako doplňku vitamínů.
Acerola vlastnosti
Mezi vlastnosti a výhody aceroly patří přehnaný počet vitamíny, které obsahuje, vynikají: A, C, B1, B2, B3 a B6 . Kromě toho má také vysoký obsah minerálů, jako je fosfor, železo, draslík, hořčík a vápník .
Výhody Aceroly
Zabraňuje nachlazení a chřipce
Přínosy přípravku Acerola pro zdraví jsou hlavně díky jeho bohatství na vitamin C: to má vyšší množství vitamínu C než dokonce pomeranče a jahody , a je na druhém místě za šípkem. Je to také jedno z plodů s největším množstvím vitaminu A.
Vitamin C také produkuje kolagen, chrání sliznice a předchází nemocem, jako je kurděje. Kromě toho udržuje fungování imunitního systému a pomáhá tělu bojovat proti infekcím, virům a zejména nachlazení .
Bojujte proti anémii
Bohatý na železo, acerola může být kombinována s jinými potravinami v boji proti anémii , což je nedostatek koncentrace hemoglobinu nebo produkce červených krvinek.
Antioxidační účinek
Spolu s vitaminem A vitamin C je známý antioxidant, který pomáhá předcházet poškození volnými radikály a některým chorobám .
Kromě toho být bohatý na karotenoidy (což způsobuje jeho červenou barvu), je acerola schopná inhibovat oxidaci dalších molekul. Proto, další z důležitých výhod aceroly je, že bojuje proti vráskám, skvrnám a dalším známkám Předčasně stárnutí kůže.
Jak konzumovat acerolu
Abychom získali výhody aceroly, Ideální je umět konzumovat přírodní ovoce. Jeho chuť bývá popisována jako sladká, voňavá, a stahující. Snadno se konzumuje syrový nebo vařený na talířích.
Nejlepší způsob, jak získat ovoce, je vypěstovat si vlastní (protože se velmi rychle kazí), a pokud nemáte šanci, je nejlepší ihned po zakoupení zmrazte.
Doplňky Acerola
Jelikož je těžké jej přirozeně uchovat, nejběžnější způsob, jak ji konzumovat, je prostřednictvím doplňků , protože se ovoce rozkládá 5 dní po sklizni a ztrácí většinu svých nutričních vlastností.
Mezi různé formy doplňků patří:
- kapsle
- Žvýkací pilulky
- tekutý extrakt
- prach
Práškový doplněk je docela populární. Vyrobeno z práškovou a dehydratovanou šťávu z aceroly, lze ji míchat do nápojů, smoothies a jiných džusů . S mraženými kousky můžete také připravit smoothies.
Nejlepší nabídky nákupu doplňků aceroly, které jsme našli
Reference
- Do Socorro, M .; Pérez-Jiménez, J.; Saura, F. (2010). Bioaktivní sloučeniny a antioxidační kapacity 18 netradičního tropického ovoce z Brazílie. Chemie potravin , 121 996–1002
