爆米花根据其类型有多少卡路里？

爆米花是一种美味健康的小吃，只要它在准备时考虑到它的营养。我们在电影中吃的爆米花中的脂肪和卡路里含量与那些很少或没有黄油的爆米花有很大不同。

由于这种食物在技术上是一种蔬菜（也是一种谷物），它提供了一些营养奖励。一杯爆米花提供维生素 A、钙、纤维、镁、磷、钾、胡萝卜素和叶黄素。它们还含有纤维（每杯约 1.2 克），可以减少饥饿感并帮助我们长时间保持饱腹感。

然而，爆米花的卡路里、脂肪和碳水化合物含量会因制作方式而异。下面我们将检查所有类型爆米花的营养信息，以根据时间决定最好吃多少或哪种类型。

空气爆米花营养成分

空气爆米花不含黄油或油，因此热量最低。这种用空气制成的杯子包含：

最简单的主要由碳水化合物组成，其次是蛋白质。我们可以将不含黄油的爆米花视为健康零食，因为它的卡路里含量非常低，并且含有有益心脏健康的纤维。

爆米花壳由脂肪、蛋白质、碳水化合物和水组成。加热时，内部压力增加，内核膨胀并爆炸，形成可食用的爆米花。

如果您曾经阅读过玉米粒容器上的标签，您可能想知道为什么爆米花爆开时卡路里含量较低。两汤匙未爆开的谷物包含：

在爆米花和整个玉米粒之间造成混淆的是，爆米花煮熟后会膨胀 35-40 倍于玉米粒大小。因此，虽然两汤匙 110 卡路里的谷粒听起来很多，但煮熟后，这个量可以制作大约 4 杯爆米花。

使用特级初榨橄榄油一次性煮玉米粒是一种健康的选择。虽然爆裂它们会产生最少的卡路里，但添加橄榄油会增加健康脂肪的摄入量，这有助于控制饥饿等好处。

用橄榄油烹制的爆米花中的卡路里含量会因我们使用的油和爆米花的量而异。用橄榄油烹饪它们的正常食谱的营养成分接近：

当我们添加油进行爆破时，即使是健康的特级初榨橄榄油，也会增加卡路里，因为油中的脂肪会附着在谷物上。

脂肪具有相同数量的卡路里，无论它们是固体还是液体。一般来说，脂肪每汤匙含有 120 卡路里。橄榄油主要是 单不饱和脂肪 ，它可以对胆固醇水平产生有益的影响，而黄油是中等饱和脂肪。

毫不奇怪，电影院爆米花往往比以前的型号含有更多的卡路里和脂肪，但数据可能有点令人惊讶。

研究发现，大型电影院通常会低估爆米花的卡路里含量。例如，有电影院确认中号包装含有760卡路里，但实验室测试发现卡路里计数接近1,200。

由于电影院爆米花的成分通常由准备食物的人控制，因此爆米花的营养会有所不同。然而，一份典型的 1 杯加黄油电影院爆米花包含：

请记住，当它装在一个大容器中时，很难将自己限制在一份这种脆脆的黄油小吃中。

能够读取我们将在微波炉中制作的爆米花含有多少卡路里的事实非常方便；只要确保您看到每份的数量并进行正确的计算。

一份电影院黄油爆米花每份含有 170 卡路里和 11 克脂肪。这意味着如果你吃掉一整袋，你将消耗 425 卡路里和 27.5 克脂肪。

如果您在单次食用时遇到困难，请考虑购买迷你爆米花袋，通常每袋仅提供一份。虽然选择迷你袋可以保持低卡路里摄入量，但请注意专家说微波爆米花还有其他缺点。 C 安大略省 平时 大量的盐和人造香料。

购买无盐爆米花可能是一个更好的选择，因为我们可以控制自己添加的盐量，或者我们可以选择用我们最喜欢的香料来调味。

也有人担心微波炉袋中含有称为 全氟辛酸 (PFOA)，与用于不粘特氟龙涂层和全氟辛烷磺酸 (PFOS) 的化学品相同。这些大量的化学物质与癌症、免疫毒性、体重增加、甲状腺功能改变等有关。

随着消费者越来越意识到食品中的这些类型的化学物质，制造商已经修改了成分和包装。阅读标签以了解食物中的成分很重要，而不仅仅是因为营养价值和卡路里计数。