来自小袋或机器的脱咖啡因咖啡,有什么区别?

喝不含咖啡因的咖啡在西班牙很常见。 虽然其他国家只有普通谷物,但在我们国家,我们最多可以找到两种不含咖啡因的谷物:信封或机器。 但是为什么会有这种区别呢?

一般来说,咖啡店通常有一个普通的咖啡研磨机和一个无咖啡因研磨机。 但并非总是如此。 以前他们只带普通咖啡豆在自助餐厅研磨,因为它是消耗最多的。 然而,无咖啡因被装在一个信封里,以避免大量购买尚未成熟的品种。 多年来,这一传统一直保持着,尽管有一些不同的原因。

信封含有更多的糖

有些人更喜欢袋装不含咖啡因的咖啡,这超出了传统要求。 此外,它还带来了一杯准确的剂量,可以根据个人喜好进行调整。

这种不含咖啡因的速溶咖啡通常在其成分中含有糖分,因为它设计用于任何地方,无需咖啡机。 或许这也是原因之一 很多人觉得它更好吃 与机器相比。 以市场上最著名的一种(Nescafé classic)为例,其成分清单由“ 糖、脱脂奶粉(20%)、葡萄糖浆、脱咖啡因的速溶咖啡(14%)、植物脂肪(椰子)、乳糖、盐、酸度调节剂(E340)、稳定剂(E331、E452) “。

正如我们所见,它 只含有 14% 的无咖啡因咖啡。 因此,它是一种不太健康且质量较差的咖啡,因为它是经过烘焙的。 除了其成分中含有糖外,这种类型的谷物通常会用更多的糖进行烘烤以使其更便宜。

咖啡厅 descafeinado de maquina

服务员可能会糊涂

有些人选择无咖啡因小袋的另一个原因是因为他们不信任调酒师。 在很多情况下,酒吧对饮料和饮料的需求很高 不能停下来换咖啡壶。 他们甚至没有时间研磨无咖啡因豆。 因此,押注无咖啡因可能是一种纯粹的信仰飞跃。 相反,选择即时版本我们不会有这个问题,我们会确保晚上入睡。

但是,更建议尝试使用咖啡机。 这种类型的咖啡含糖量较少,因为我们的杯子里只有水和咖啡。 虽然有可能,如果它们不是特色咖啡,它们所包含的类型也是 烤或混合 . 您还必须考虑机器及其器具的清洁度。 有时咖啡尝起来很焦或很苦,因为它含有积聚的残留物并阻止水正常过滤。

同样,它将是比信封更方便的选择,因为我们已经看到它只包含 14% 的咖啡。 下次我们去喝无咖啡因并被问到关键问题时,我们将知道该回答什么。