Chufa,在瓦伦西亚 horchata 之外

众所周知,虎坚果是著名的巴伦西亚 horchata 的明星成分,但这种美味和提神的饮料远不止这些。 虎果对身体有很多好处,读完这篇文章后,我们会想要将它添加到我们的饮食中的次数比我们一生中添加的次数还要多。 例如,吃虎子可以帮助我们避免贫血、便秘、降低坏胆固醇等。

均衡饮食至关重要,在所有这些蔬菜、蔬菜、蔬菜、水果、谷类、种子、干果等中,老虎坚果必须出现。 事实上,tigernut 的好处在于它是多才多艺的。 Horchata 是最好的植物饮料之一,尽管取决于我们购买的品牌,它可能非常含糖和高热量。

Tigernuts 具有多种特性,这些特性是由它们的维生素和矿物质赋予的。 确实,当它们生吃时,它们对于某些假牙来说可能非常坚硬,尤其是那些带有牙套或某种类型的正畸的假牙。 即便如此,它们也是一个不错的选择,但要小心,我们不要在数量上过分,否则我们会受到不利影响。

虎果的营养价值

吃老虎坚果是一个很好的主意,尤其是当我们知道它们所含的必需维生素和矿物质的含量时。 我们将根据 100 克来评估其营养价值,虽然我们已经预料到这不是每日推荐量,但它只是衡量食物营养价值的标准值。

一方面,我们看到 100 克生虎子的热量为 400 大卡,几乎 43 克碳水化合物,6.13 克植物蛋白,超过 17 克纤维和几乎 24 克脂肪。 这就是为什么我们不建议一天吃这么多老虎坚果的原因。

另一方面,这种食物中的维生素和矿物质如下:维生素A、K、B3和B9,钙、铁、钾、镁、磷、钠、锌、硒和锰。 一种有趣的混合物,可为老虎坚果提供多种好处,我们将在后面的另一部分中看到。

每日剂量以及如何将其添加到饮食中

嗯,我们已经看到了 100 克老虎坚果提供了多少纤维以及多少卡路里,因为现在我们必须从该数量中去除 80%,因为根据专家的说法,平均成人每天的最大推荐量是 20 克。

在那 20 克中输入大约 大约 25 颗虎果 这样我们将获得 1.5 克蛋白质、2.4 克纤维、5.7 克脂肪、8.5 克碳水化合物和总共 86.5 卡路里的热量。

到目前为止一切都很好,但是……除了 horchata 之外,真的有更多的老虎坚果可供选择吗? 答案是肯定的。 我们将在下面给出一些想法,但请记住,由于卡路里、糖和纤维的数量,不建议超过 20 克。

这就是为什么如果我们想在我们的日常饮食中添加一些老虎坚果,我们可以制作蛋糕、蛋糕、慕斯、大米布丁、植物奶、老虎坚果果肉饼干、老虎坚果面粉卷、果馅饼、面板、雪泥、冰淇淋、面粉老虎坚果, 等等。

Tigernut horchata 配肉桂

老虎坚果的好处

我们已经知道老虎坚果的所有维生素和矿物质以及营养价值,因为现在只需要看看每天 20 克老虎坚果对我们有什么好处。 我们也不要沉迷。 如果有一天我们不吃老虎坚果,什么都不会发生,饮食必须非常多样化,越多越好。

心脏健康和对抗贫血

我们说过心脏健康,因为吃虎坚果有助于降低甘油三酯水平和坏胆固醇。 也不应将其视为奇迹,而必须将其视为奇迹 与多样化的饮食相一致 ,那里有大量蔬菜、蔬菜、水果和新鲜健康的产品。 还可以减少脂肪、超加工、含糖饮料等。

由于其丰富的纤维含量,它有助于调节血糖水平。 此外,由于维生素和矿物质的含量,患贫血症的机会减少了,如果我们有的话,我们可以通过这种丰富的零食来补偿铁含量。

对怀孕有好处

我们总是说,当谈到怀孕时,最好求助于医生,最好是对我们的情况了如指掌的人。 叶酸在我们的一生中是必不可少的,在怀孕和哺乳期间更是如此,因为它有助于孩子的正常发育。

叶酸或维生素 B9 有助于红细胞和白细胞、神经细胞的形成和抗体的形成,因此我们也在加强免疫系统。 一个非常完整的块茎,对我们和儿童和胎儿都有很多好处。

适合成长的年龄

如果我们家里有成长中的孩子,那么 Tigernuts 是完美的盟友,即使他们每天只需要 20 或 25 个。 这种块茎强烈推荐给成长中的儿童和年轻人,因为对能量和必需营养素的需求很高,例如 钙、铁、钠、钾、镁 等等。

horchata 的甜味让孩子们更容易在他们的饮食中摄入虎果,正如我们之前所说,这对某些假牙来说有些苛刻。 但是,如果我们把它们磨碎并准备蛋糕、布丁、牛奶、布丁等,孩子们会更喜欢它们。

为运动员提供天然能量

虎果含有大量植物蛋白,是一种天然能量来源,除了纤维含量高、降低胆固醇和 调节葡萄糖水平 . 作为植物蛋白的来源,它含有大量必需氨基酸,包括参与胶原蛋白形成的赖氨酸和神经递质甘氨酸。

每天服用虎坚果有益于运动员,因为其能量摄入有益于身体表现。 如果我们通常以一定的强度训练,并且心中有一个非常明确的目标,那就是每天吃一把虎坚果,由于它的蛋白质和额外的能量供应,它会对我们有很大帮助。

大量食用虎果的禁忌

说实话,老虎坚果没有任何禁忌症,只要我们摄入超过 50 克就可以摄入过多的纤维。 如果我们正在经历一段压力或肠道运输不受调节的特定情况,我们可以使用这些块茎,几乎空腹吃一杯来强迫身体,但不建议将其作为通常,因为我们可能会刺激结肠或产生日常腹泻,这是不好的。