你能混合两种输液吗?

茶迷总是在尝试世界上最受欢迎的饮料之一。 从冷到热喝,加牛奶,不加牛奶,添加香料或以不同的方式准备。 但是当它们混合时会发生什么?

由于只有五六种输液,有时每天喝相同的味道会有点无聊。 然而,如果我们可以混合两种浸液,就可以创造出新的风味特征。

选择正确的类型

高度 氧化或重度烘烤的啤酒 将比轻度加工的啤酒更具优势。 大多数乌龙茶、红茶和发酵茶都有相当浓郁的味道。 高度氧化的茶,如完全氧化的红茶,会有一些更深或更土的单宁,风味占主导地位。 重度烘焙的茶也是如此,它们通常是更绿色、更氧化的乌龙茶。

无论我们选择高度氧化的啤酒还是重度烘焙的啤酒来混合,选择比例都没有太大区别,因为这两种类型都占主导地位。

如果我们选择将它们与 娇嫩 绿茶和白茶等输液,就要选择相应的比例。 由于烈性和主导性冲泡的比例很高,精致的冲泡会被掩盖,并且无法对混合茶的最终风味做出贡献。

此外,如果需要两次输液 不同的温度和浸泡时间 为了获得最好的结果,我们将无法完美地一起准备它们。 一些差异很好,但是红茶和绿茶需要非常不同的冲泡参数才能味道好。

选择这种不同的茶会导致精致的茶变苦或散发出其他异味,而其他茶不会被冲泡到完全复杂的程度。 然而,混合非常不同的茶会产生独特的味道。 通过一些努力和测试,我们可以想出一种可能比我们以前尝试过的任何东西都更好的啤酒。

taza con 注入 mezcladas

哪些可以混用?

要混合两种输液,它们必须被认为是兼容的并且属于同一类别。 从本质上讲,我们可以将它们分成两组,它们不能完美地协同工作,或者至少需要更多的努力才能使它们工作。

首先,我们可以定义 精致的输液 需要低水温,不能长时间放置的。 这些是绿茶,黄茶,白茶,并且可以包括一些清淡和轻微烘烤的乌龙茶。

另一方面,有 浓茶 用高温和更长浸泡时间的水制备的。 红茶、黑茶和/或深烤乌龙茶、普洱茶以及大多数草本茶、水果茶和路易波士茶都属于这一类。

只要我们将精致的泡茶与其他精致的茶混合,将主导的茶与其他浓茶混合,混合茶应该没有问题。 如果我们想将一组添加到另一组以获得不同的口味,我们应该更加小心。