在这个炎热的季节,我们许多人会见了一群朋友烧烤,并整日笑着。 利用您将要提供的盛宴,我提出了一种健康且完全醒目的选择。 接下来,我们向您展示如何用piri piri胡椒制作火鸡汉堡。 火鸡是一种瘦肉,具有相当中性的风味,可以轻松地获得所添加香料的特性。 因此,这是希望将“热量”带入盘子的五香汉堡的理想基地。
我们为什么要使用piri piri辣椒?
在此食谱中,汉堡利用皮里皮里辣椒的“热量”以及小茴香,香菜和大蒜的组合来制造爆炸性风味。 也许这是您第一次听说这种胡椒,对吗? 好吧,它们只是辣椒(中级)的一种, 在墨西哥胡椒和哈瓦那人之间 。 如果您很难找到这种类型的配料或piri piri酱,则可以使用Tabasco或其他基于哈瓦那人的辣酱。
为了获得健康美味的低碳水化合物食品, 我们将用两半红辣椒代替面包 (正常)在烤架上。 就是说,它们有点乳,但是没有完全烘烤。 他们需要保持一致才能忍受汉堡。 面包的其他替代品可以是小块西葫芦,茄子,地瓜,西红柿或生菜叶子的轻烤片。
成分
- 400克火鸡
- 1茶匙切碎的piri piri辣椒(或辣酱或辣椒粉)
- 1茶匙大蒜粉
- 1/2茶匙粉红色盐
- 1 / 2茶匙磨碎的小茴香
- 1 / 4茶匙黑胡椒
- 1/4茶匙的香菜
- 4个红甜椒,去核,切成大块
考前准备
预热锅
您也可以用中高温预热烧烤架或煎锅,
做汉堡
将火鸡和所有调味料混合并按摩,直到一切混合均匀。
在锅里!
形成4个汉堡包,并在每侧烤约5分钟。 避免燃烧它们,但要确保它们煮熟。
烤红辣椒
在汉堡包制作过程中,将其轻轻烤成红椒即可。
组装汉堡,享受吧!