9种有助于增加HDL胆固醇的食物| TipTar

当您想到胆固醇时，您可能会想到坏胆固醇和高胆固醇，但是您的身体需要一种“好”胆固醇。 高密度脂蛋白（HDL）是一种良好的胆固醇，是人体所需的一种 ，相反， 低密度脂蛋白（LDL）是坏胆固醇的类型 并且要保持控制。 HDL，LDL和甘油三酸酯（血液中携带的一种脂肪）构成总胆固醇水平。

HDL胆固醇就像是吸尘器或吹雪机，用于体内的胆固醇。由于食物有助于增加HDL胆固醇，使血液中的胆固醇达到健康水平时，它可以清除多余的胆固醇和动脉中的斑块，然后将其输送至肝脏，将肝脏从体内排出。最终，这将有助于降低患心脏病，心脏病发作和中风的风险。

什么食物可以帮助增加HDL胆固醇？

的类型 橄榄和橄榄油中含有对心脏有益的脂肪，可以减少LDL胆固醇对身体的炎症影响。

理想情况下，在低温烹饪时，将特级初榨橄榄油换成所有其他油脂，因为特级初榨橄榄油在高温下会分解。在色拉酱，调味酱中使用油，并在食物煮熟后调味。将切碎的橄榄撒在沙拉上，或将其包括在汤和其他食物中。只要确保适量使用特级初榨橄榄油，因为它的热量很高。

像全谷物一样，豆类是可溶性纤维的重要来源。煮红色和白色的豆，豌豆，小扁豆，鹰嘴豆和其他与它们同类别的食物 含有叶酸，一种对您的心脏健康的重要B族维生素。

包括麸皮，谷类和糙米在内的全谷物可以降低LDL和总胆固醇。 这反过来又增加了HDL胆固醇水平，因为它们含有纤维，特别是可溶性纤维，已显示有助于降低LDL。

例如，每天至少要食用两份全谷类食品：一碗早餐麦片，100％全麦面包作为午餐和一份糙米饭。

高纤维水果，例如西梅，苹果和梨， 是有助于增加HDL胆固醇并进而降低LDL含量的食物 。将它们切碎，搅拌成谷物或燕麦片，或用搅拌机制成冰沙。它们也是午后点心或晚餐后甜点的理想选择。

鱼，由于其富含欧米加3酸，是另一种有助于增加HDL胆固醇的食品。其中包括：

尝试每周至少吃两份鱼。如果您不喜欢鱼或不能吃足够的鱼来达到omega-3的目标，请向您的医生咨询有关omega-3脂肪酸补充剂的信息。这些补充剂可以为您提供超过1000毫克的富含Omega-3的油，每个药丸。但是，它们不能提供与食品本身相同的益处。

磨碎的亚麻籽和亚麻籽油也含有omega-3脂肪酸。 许多素食者使用亚麻籽作为omega-3脂肪酸的来源，因为它们是这种有益心脏健康的脂肪的最佳来源之一。

确保购买磨碎的亚麻籽，因为整个亚麻籽很难分解整个亚麻籽-它们完整地通过了您的身体，并且不提供营养。可以将磨碎的亚麻籽撒在早晨谷物，燕麦片，沙拉，沙司或酸奶上，也可以将其添加到烘焙食品中。亚麻籽油是沙拉酱或冰沙的受欢迎添加。

核桃，杏仁，开心果，花生和其他坚果 富含有益心脏健康的脂肪，并且是有助于增加HDL胆固醇的食物。 它们也 富含纤维，并含有一种称为植物固醇的物质 。植物固醇会阻止您体内的胆固醇吸收。您可以吃少量的零食，也可以将它们加入餐中。

奇亚籽是一种 植物性omega-3脂肪酸，纤维和其他健康营养素的良好来源， 以及有助于增加HDL胆固醇的食物之一。在饮食中添加奇亚籽可帮助降低LDL含量并降低血压。

鳄梨是另一种有助于增加HDL胆固醇和 富含叶酸，一种健康的单不饱和脂肪。 这类脂肪可降低LDL胆固醇，并有助于降低中风，心脏病发作和心脏病的风险。它们还富含纤维，自然有助于控制胆固醇。