Loãng xương là một căn bệnh rất đau đớn và nghiêm trọng, bao gồm gãy xương do tính chất mỏng manh của chúng. Điều này có một số nguyên nhân, trong số đó là tuổi tác và giới tính, là phụ nữ trưởng thành dễ bị nhất . Chế độ ăn uống và việc hấp thụ một số chất như caffein cũng là những yếu tố nguy cơ dẫn đến sự phát triển của bệnh loãng xương hoặc chứng loãng xương. Đó là lý do tại sao hôm nay chúng tôi mời các bạn đánh giá xương bị ảnh hưởng như thế nào khi tiêu thụ caffeine và các loại thực phẩm khác.
Caffeine ảnh hưởng đến mật độ xương như thế nào
Caffeine là một chất có tác dụng lợi tiểu cho cơ thể, ngoài ra nó còn là chất kích thích hệ thần kinh trung ương làm cho một số triệu chứng mệt mỏi tạm thời biến mất. Chất này có thể được tìm thấy nhân tạo trong đồ uống như nước ngọt, thuốc và đồ ngọt, nhưng nó cũng có thể được tìm thấy tự nhiên trong lá trà, hạt kola, ca cao và hạt cà phê. Những người không tán thành việc tiêu thụ nó cho rằng nó không có lợi về mặt dinh dưỡng, chỉ hạn chế sử dụng nó như một phương pháp điều trị để chống lại sự mệt mỏi và đau đớn.
Cách nó ảnh hưởng đến mật độ xương, trở thành một yếu tố nguy cơ của bệnh loãng xương là do tác dụng lợi tiểu của nó. Khi uống hơn hai tách cà phê liên tiếp, chúng sẽ khiến số lần đi vệ sinh tăng lên. Cùng với nước tiểu, không chỉ chất thải được tống ra khỏi cơ thể, lượng khoáng chất quan trọng như canxi, magiê và natri cũng bị mất đi.
Có những nghiên cứu liên quan đến việc sử dụng caffeine trong tất cả các bài thuyết trình của nó, với sự hấp thụ của vitamin D, chất này bị cáo buộc là can thiệp vào sự hấp thụ của vitamin. Hãy nhớ rằng sự hiện diện của nó là cần thiết để giúp cố định canxi trong xương, một khoáng chất cùng với vitamin D, giúp ngăn ngừa loãng xương.
Chúng ta không cố gắng đổ hết lỗi cho caffeine gây mất xương, nhưng nếu chúng ta phải nhận ra rằng việc lạm dụng chất này cùng với chế độ ăn uống không cân bằng và lối sống ít vận động sẽ trở thành một yếu tố nguy cơ khiến sau một độ tuổi nhất định, bệnh bắt đầu phát sinh. trong xương.
Những loại thực phẩm nào khác ngoài Caffeine nên được hạn chế để ngăn ngừa loãng xương
Có những nghiên cứu khẳng định rằng khoảng XNUMX% phụ nữ trên XNUMX tuổi dễ bị gãy xương hông do xương yếu đi, tỷ lệ này có thể giảm nếu bạn quan sát việc tiêu thụ những thực phẩm sau:
Đường và thực phẩm tinh chế: Loại thực phẩm này làm axit hóa cơ thể, khiến cơ thể phải dùng đến canxi lắng đọng trong xương để cố gắng điều chỉnh độ PH.
Protein dư thừa: chế độ ăn nhiều đạm góp phần khiến thận phải đào thải nhiều canxi qua nước tiểu.
Đồ uống có ga: đồ uống như nước ngọt hoặc nước ngọt có ga ức chế sự hấp thụ canxi trong xương, mặt khác, chúng có thể chứa caffein và axit photphoric, hai thành phần giúp khử khoáng trong xương.
muối lạm dụng đồ ăn mặn khiến thận đào thải một lượng canxi đáng kể.
Cuối cùng, nó được khuyến khích không lạm dụng thực phẩm có nhiều oxalat và axit phytic vì những điều này cản trở sự hấp thụ tốt của canxi.
Làm cách nào để cải thiện mật độ xương
- Tránh lạm dụng caffeine trong chế độ ăn uống của bạn, không lạm dụng nó với tách cà phê và các món trình bày khác của nó.
- Kiểm tra lượng khoáng chất trong chế độ ăn uống của bạn, một số khoáng chất như magiê và phốt pho cần thiết cho sức khỏe của xương, nhưng mức tiêu thụ chúng không nên quá cao để có sự cân bằng với canxi.
- Tiêu thụ axit béo, những axit này giúp ngăn ngừa loãng xương vì nó ngăn cản sự đào thải canxi qua nước tiểu, đồng thời giúp canxi được hấp thụ tốt hơn.
- Tiêu thụ nhiều protein thực vật hơn, chúng chứa các chất dinh dưỡng thực vật giúp điều phối sự cân bằng của estrogen ở phụ nữ mãn kinh. Hãy nhớ rằng sự sụt giảm estrogen là một yếu tố nguy cơ khiến bệnh xuất hiện.
- Bổ sung nhiều canxi hơn, có thể lấy canxi từ các nguồn quan trọng như sữa, hạt chia và rau dền, các loại đậu, hạnh nhân, các loại rau như bông cải xanh, trái cây họ cam quýt và trái cây khô. Trong số các nguồn khác tồn tại. Nếu bạn không thể uống đồ uống từ sữa, bạn có thể chọn các loại sữa thực vật giàu canxi. Ngoài canxi, bạn nên ăn các thực phẩm có magie để giúp tạo xương, khoáng chất này cũng giúp cân bằng lượng phốt pho.
- Hãy thử liều hàng ngày của bạn là vitamin D vì một trong những chức năng của nó là cố định canxi từ thức ăn vào xương. Cách để lấy nó là phơi nắng ít nhất nửa giờ hoặc lấy nó từ các thực phẩm như cá, trứng, dầu gan cá, sữa, bơ, v.v.
- Ăn thực phẩm có vitamin K giúp duy trì mật độ xương tốt.
- Kết thúc với việc sử dụng thuốc lá và rượu.
- Duy trì một cân nặng tương đối .
- Tập các bài tập với tạ và dây thun, chạy bộ hoặc đi bộ hàng ngày. Cuối cùng, làm việc trên cân bằng.
