Đối với người Hồi giáo trên khắp thế giới, tháng lễ Ramadan là thời điểm để suy ngẫm và biết ơn. Và mỗi ngày, từ lúc mặt trời mọc đến khi mặt trời lặn, người Hồi giáo không ăn uống.
Nhưng đó cũng là thời điểm mọi người ý thức hơn về thực phẩm mình ăn. Đó là lý do tại sao các câu hỏi thường được đặt ra về việc giảm cân trong bốn tuần đó. Tôi có nên giảm cân trong tháng Ramadan?
Một kg trong bốn tuần
Trong tháng Ramadan, những người Hồi giáo tinh ý nhịn ăn từ lúc mặt trời mọc đến khi mặt trời lặn trong một tháng. Biết liệu ăn chay Ramadan có ảnh hưởng đến trọng lượng cơ thể hay không có ý nghĩa đối với lời khuyên sức khỏe cho cộng đồng Hồi giáo, để hiểu tác động của việc bỏ bữa đối với trọng lượng cơ thể và lời khuyên về quản lý cân nặng nói chung.
Một số nghiên cứu đã so sánh trọng lượng cơ thể trước và sau khi nhịn ăn và một tháng sau khi tập luyện của những người theo đạo Hồi. Người ta ước tính rằng những người theo tháng Ramadan giảm trung bình khoảng một kg cân nặng trong một tháng, và số cân đã mất được lấy lại nhanh chóng .
Các phương pháp quản lý cân nặng hiện nay thường cho rằng bỏ bữa sẽ dẫn đến tăng cân và không khuyến khích nó. Phát hiện này cho thấy rằng cần phải nghiên cứu thêm về lý do cho lời khuyên "đừng bỏ bữa".
Tại sao lại bị sụt cân?
Nhiều người sẽ giảm cân trong tháng Ramadan đơn giản chỉ vì kích thước phần thay đổi . Khi chúng ta nhịn ăn trong một thời gian dài trong ngày, dạ dày có thể trở nên nhỏ hơn và do đó chứa ít thức ăn hơn. Những thay đổi về cảm giác thèm ăn cũng có thể được tìm thấy.
Khi chúng ta bắt đầu giảm cân, ban đầu nó là nước thừa , khi đó cơ thể chúng ta có xu hướng cạn kiệt lượng đường dự trữ (glycogen) mà chúng ta dự trữ trong gan và cơ. Sau đó, nó sẽ đi đến các tế bào mỡ của chúng ta. Với việc tập thể dục, lượng chất béo chúng ta đốt cháy cũng có thể tăng lên. Nếu bạn giảm cân trong tháng Ramadan, có thể sau khi thời gian nhịn ăn kết thúc, bạn sẽ lấy lại được một phần, nếu không phải là tất cả, số cân nặng.
Thêm vào đó, sự nhất quán với chế độ ăn uống lành mạnh và tập thể dục thường xuyên, cũng như tăng cường uống nước sẽ giúp bạn giảm cân.
Các chuyên gia gợi ý rằng bạn không muốn giảm cân trong tháng Ramadan. Nếu cân nặng của chúng ta không dao động trong những tuần đó, điều đó không có nghĩa là chúng ta không nhịn ăn đúng cách. Tất cả chúng ta đều khác nhau và cơ thể chúng ta phản ứng theo những cách khác nhau. Trong trường hợp nghi ngờ, nên hỏi ý kiến chuyên gia dinh dưỡng, bác sĩ dinh dưỡng hoặc thậm chí bác sĩ để được tư vấn thêm trên cơ sở cá nhân.
