Après une longue année de pandémie, nous avons appris les bases d'une bonne hygiène. Se laver les mains à l'eau et au savon tout en effectuant des mouvements vigoureux est devenu indispensable, ainsi que l'application de gel hydroalcoolique.
Si nous voulons vraiment nettoyer nos mains des bactéries et des virus, nous devons nous laver les mains vigoureusement pendant au moins 20 secondes à chaque fois. C'est du moins ce qu'unétude récente par South Cambridgeshire révèle.
Lavez-vous vigoureusement les mains pour éliminer le virus
Un modèle bidimensionnel a été créé qui capture les mécanismes clés du lavage des mains. Il révèle que l'efficacité du lavage des mains est liée à la force avec laquelle on le frotte, mais que le processus prend encore du temps même lorsqu'il est fait correctement.
Une bonne technique pour s'assurer qu'on se lave les mains assez longtemps est de chanter ” Joyeux anniversaire " deux d'affilée. Le lavage des mains est depuis longtemps établi comme un moyen efficace de lutter contre la propagation des maladies et des infections, bien que la physique sous-jacente ait rarement été étudiée.
N'oubliez pas qu'il est nécessaire de se nettoyer les mains après être allé aux toilettes ou avoir changé une couche, avant et après avoir manipulé des aliments crus, avant de manger ou de manipuler des aliments, après s'être mouché, éternué ou toussé, avant et après avoir soigné des blessures et après avoir touché des animaux , y compris les animaux domestiques, leur nourriture et leurs cages.
Un bon lavage des mains élimine la saleté, les virus et les bactéries pour les empêcher de se propager à d'autres personnes et objets. Pendant la pandémie de COVID-19, il est également essentiel de se laver les mains avant de toucher son visage ou son masque, en entrant et en sortant d'un lieu public, ou en touchant un objet ou une surface que d'autres personnes peuvent toucher fréquemment.
Effectuer des mouvements rapides pendant 20 secondes
L'étude a examiné les mains à une échelle microscopique, montrant la rugosité de la peau sous la forme d'une paire de surfaces ondulées, séparées par un mince film de liquide, se déplaçant côte à côte lors du brossage.
Des particules comme des bactéries et des virus se retrouvent piégées dans les vallées de ces surfaces, piégées dans ce que le chercheur appelle puits potentiels . Compte tenu de cela, pour que des particules telles que des bactéries et des virus soient délogées d'une main pendant le lavage, l'énergie du débit d'eau doit être élevée monter et sortir des vallées. Le modèle a révélé que la force de ce flux dépend de la vitesse à laquelle vous vous frottez les mains.
Concrètement, des mouvements plus vigoureux éliminent plus facilement les particules. Lorsqu'il s'agit de s'assurer que les mains sont propres, les chercheurs révèlent que le processus ressemble beaucoup au nettoyage d'une tache sur une chemise. Plus le mouvement est rapide, plus les virus et les bactéries sont susceptibles d'être tués avec succès.
«Si you Bougez s mains trop douces ainsi que lentement, comprenant les unes contre les autres, les forces créées par le fluide qui s'écoule ne sont pas assez grandes pour vaincre la force qui maintient la particule », a déclaré le Dr Hammond.
Cependant, même lorsqu'elles sont frottées vigoureusement, les particules ne sont pas éliminées rapidement, et l'étude indique que 20 secondes d'action sont nécessaires pour éliminer toutes les bactéries et virus potentiels. Connaître le mécanisme physique qui élimine les particules des mains sales peut aider les chercheurs à formuler des savons plus efficaces et plus respectueux de l'environnement à l'avenir.
