Quand on pense aux tapas, on pense presque toujours à des villes comme Grenade. On a tendance à oublier qu'il s'agit d'une coutume qui, bien qu'elle soit née dans le sud, est devenue un héritage national. Et, étant la capitale, Madrid ne pouvait pas être laissée pour compte en offrant de la nourriture gratuite avec chaque boisson. Car en plus de coins inoubliables et de lieux curieux, Madrid regorge aussi de bons bars où aller manger des tapas… Il suffit de savoir où les trouver. Ensuite, nous vous laissons une liste de les meilleurs endroits pour manger des tapas à Madrid pour que vous puissiez manger à moindre coût chaque fois que vous vous rendez dans la capitale.
Tapas au centre
Cidreries El Tigre
Probablement l'endroit par excellence pour les tapas à Madrid. Très typique et cosy, il se caractérise par son prix pas cher et l'abondance de ses plats. Ils vous servent des portions authentiques et très variées accompagnant ce que vous décidez de boire. La chose typique est la bière, le vin rouge et le cidre. Le service est rapide et l'ambiance est incroyable, car c'est plein d'étudiants et d'étrangers, et les serveurs sont des champions de la bonne humeur. Je vais répéter sans aucun doute. Ils ont plusieurs endroits en raison de leur popularité, et il est généralement de coutume de manger debout. Mais ça vaut le coup: la canne et le rouge à 2.50 € comprennent jusqu'à trois portions différentes (géantes) .
- Adresses:
- Calle de las Infantas, 30
- Rue Hortaleza, 23
Le répit
Brasserie de quartier simple et animée qui sert des tapas, des portions et des plats de la cuisine maison espagnole. C'est l'un des meilleurs bars du centre de Madrid pour prendre un verre rapidement, car ils vous mettent toujours un bon couvercle lorsque vous buvez un verre. Central, pas très fréquenté et très madrilène. Les serveurs sont très sympathiques et le rapport qualité-prix est imbattable : avec 7.5 € entre deux personnes vous avez un dîner copieux.
- Adresse : Calle de las Infantas, 34
La Petisqueira
L'endroit idéal pour en prendre bonnes tapas avec une double bière à 4€ . L'endroit est petit et généralement bondé en raison de sa popularité, mais le service est bon et le rapport qualité-prix est meilleur. Malgré l'afflux de monde, le service est rapide. Les tapas sont abondantes et très bonnes donc avec quelques tours vous êtes satisfait. Ils sont célèbres pour leurs hamburgers, ils font aussi du poulpe très riche et la viande est assez savoureuse et tendre.
- Adresse : Churruca Street, 6
Tapas à Malasaña
La colombe blanche
La Blanca Paloma est un bar pour les jeunes situé dans le quartier de Malasaña. Il sert des bières et des verres avec de la nourriture gratuite, comme sa légendaire tapa aux œufs au plat. Son offre principale consiste en une portion gratuite pour deux bières . Les portions sont si copieuses qu'avec quelques tours, vous êtes déjà mangé. Il est idéal pour un dîner informel entre amis avant de faire la fête ou pour un dîner pas cher à la fin du mois s'il ne vous reste que quelques euros en poche.
- Adresse : C / Espíritu Santo, 21
Le registre
Un autre des meilleurs endroits pour manger à Madrid est connu pour ses prix très bas. Ils ont de bonnes tapas et des portions, le personnel est sympathique et attentionné et les portions sont généreuses. De plus, ils ont des viandes de très bonne qualité. Les bières (accompagnées de tapas) sont à 1.50€ et les portions autour de 8€ . Ils ont également des offres intéressantes pour les petits groupes. Il est recommandé à la fois de profiter de son menu du jour (deux plats, boisson café et dessert à 10 €), ainsi que de déguster quelques bières à son bar ou en terrasse.
- Adresse : C/San Bernardo, 56
Boire des tapas dans le quartier universitaire
Bar Sierra
Bar mythique de la vie madrilène très connu des étudiants universitaires et de tous ceux qui aiment les tapas. Il n'y a pas de service à table, mais les serveurs vous servent rapidement au bar et en deux minutes, vous êtes servi. Très bons prix et très bons apéritifs avec de la bière , qui est toujours bien accompagné d'authentiques portions de croquettes, pommes de terre, sandwichs, etc. Un site 100% recommandé si vous aimez la bière, le vin et un bon apéritif de fritanga, paella ou une variété de saucisses.
- Adresse : Calle de Galilée, 41
La flamme
Bar de quartier animé qui sert des tapas, des portions et des plats faits maison, c'est un autre des « mecas » des palais universitaires par excellence. La raison? Nourriture comme à la maison à des prix abordables et portions généreuses à des prix ridicules. Sandwichs et tortillas se mangent comme dans peu de bars. La spécialité du mercredi est le lacón grillé ou bien cuit, et les tortillas du jour volent par dizaines dans les locaux. A chaque consommation vous obtenez un bon apéritif et le rapport qualité prix est bon.
- Adresse : Avenida Reina Victoria, 37 ans
Cidrerie El Cabañón
Un autre des endroits préférés des étudiants pour prendre un verre avant de sortir faire la fête. À El Cabañón, vous ne pouvez pas avoir de tapas au sens strict du terme, car les portions ne sont pas incluses dans le prix de la boisson. Mais la vérité est qu'ils sont si bon marché qu'il semble que vous mangerez gratuitement, et pour cette raison, il méritait de figurer sur cette liste. Le rapport qualité-prix est très bon : portions, toasts et pizzas entre 5 et 7 €, tandis que la bière est à 1 €, double à 1.50 € et cubatas à 2.50 €. Par conséquent, El Cabañon est une bonne option si vous voulez manger pas cher et devenir aveugle pour boire du cidre ou des long drinks, et aussi pour organiser des dîners de groupe sans avoir à vous gratter la poche.
- Adresse : Rue Altamirano, 16
Tapas à Ponzano
Taverne Alipio Ramos
Tous ceux qui vivent à Madrid (et même les étrangers) sont conscients du boom gastronomique que connaît cette rue du quartier de Chamberí. Peuplé de gastrobars et de nouveaux établissements, il est devenu un lieu de pèlerinage pour tous les « hipsters » et « modernes » qui se respectent. Mais entre tant de pijerío et de nouveauté, il y a encore quelques anciens bars où il est possible de prendre des tapas. La taverne Alipio Ramos , ouvert depuis 1916, est l'un de ces endroits : Un bar typique dans l'une des rues à la mode de Madrid. Spécialisé dans la cuisine galicienne, la nourriture est de bonne qualité et le prix est raisonnable. Tiges bien dessinées. Brochettes et croquettes, boudin et charqui. Excellente omelette aux pommes de terre. Bonne ambiance, variée et connaissant ce que vous recherchez : des tapas de qualité dans un lieu emblématique .
- Adresse : Rue Ponzano, 30
Maison Benito
Dans la rue parallèle se trouve un restaurant bien connu du quartier mais inconnu de ceux qui viennent s'imprégner du « phénomène Ponzano ». Voici Casa Benito, un restaurant spécialisé dans les grillades, le riz et les fruits de mer. Ton secret? Ils servent toujours un apéritif généreux avec la boisson , et ils ont également un certain nombre d'offres de bars très bon marché. Pour dix euros vous pouvez avoir deux portions assez splendides (allant des œufs cassés aux patatas bravas aux croquettes).
- Adresse : Calle Santa Engracia, au coin du métro Iglesia
