In Saint-Jacques-de-Compostelle sont les restes du saint patron de l'Espagne, l'apôtre Santiago el Mayor ; dans les rues de la vieille ville, détruite par les musulmans au Xe siècle, une centaine de personnages célèbres ont défilé. Les rois, comme Isabel de Castilla et Fernando de Aragon , en 1486, et même Le pape Jean-Paul II, le premier pontife à effectuer deux fois un pèlerinage à Saint-Jacques au cours de son mandat. Mais la capitale galicienne est bien plus que de la religiosité. C'est le berceau d'écrivains, comme Rosalía de Castro, et de personnalités politiques importantes telles que Mariano Rajoy. Ses rues regorgent de traditions et de festivités. Nous vous invitons à lire ce guide pour découvrir cette belle ville galicienne.
Que voir à Saint-Jacques-de-Compostelle
Place de l'Obradoiro
Cette place est un arrêt obligatoire lors de la visite de la ville galicienne. Il tire son nom de l'ancien atelier de tailleurs de pierre qui travailla à la construction de la Cathédrale, le bâtiment principal de la place.
la cathédrale de Saint-Jacques de Compostelle
L'architecture de la cathédrale de Saint-Jacques-de-Compostelle est un mélange de styles roman, gothique et baroque. Parmi les nombreuses façades de la cathédrale, le plus populaire est l'Obradoiro, qui donne sur la place du même nom.
A l'intérieur de cette façade se trouve le Portique de la Gloria, un chef-d'œuvre de l'art universel, empreint d'une symbolique religieuse qu'il serait impossible de décrire dans cet article. La cathédrale est ouverte au public. N'oubliez pas de visiter son musée, le maître-autel, le trésor et bien sûr, le tombeau de l'apôtre Santiago découvert, selon la tradition par Pelayo en 814. Le tombeau, qui se trouve en descendant des escaliers étroits, est conservé de manière « primitive » et contraste avec l'art qui s'y trouve.
N'oubliez pas de venir voir les autres façades ! Les façade des Platerias, sur la place du même nom et au sud du complexe de la cathédrale. Arrêtez-vous pour contempler la Tour de l'Horloge ou « Berenguela », à côté des Platerias, qui abrite une cloche de 6,433 XNUMX kilos. Continuez votre voyage vers le Place Quintana où le La porte sainte est située, qui ne s'ouvre que lorsque le 25 juillet (jour de Santiago Apóstol) tombe un dimanche. Terminez votre visite dans le Place Immaculée, où le se trouve la façade de l'Azabacheria, la première partie de la cathédrale que les pèlerins voient à leur arrivée à Santiago.
Auberge des Rois Catholiques
D'un côté de la cathédrale, se trouve l'Hostal de los Reyes Católicos. Après la visite des Rois à Saint-Jacques-de-Compostelle, ils ont ordonné la construction d'un hôpital pour abriter les pèlerins et toute personne ayant besoin de soins médicaux au bout du chemin et il est toujours en activité ! Si vous recherchez un lieu chargé d'histoire lors de votre visite à Santiago, cet établissement est fait pour vous. Il est considéré comme l'un des plus anciens hôtels du monde.
Collège de San Jerónimo
Du côté sud de la place se trouve l'ancien Collège de San Jerónimo, actuel presbytère de l'Université de Saint-Jacques-de-Compostelle. On l'appelle aussi « Collège des artistes ». Incontournable lors de votre visite pour en admirer le portique.
Les palais de Rajoy et Gelmírez
Les Palais Rajoy est le siège du conseil municipal. Il est situé dans la partie ouest de la place, en face de la cathédrale. Sur votre gauche, l'Hostal de los Reyes Católicos.
Les Palais Gelmirez, pour sa part, est à côté de la cathédrale. Actuellement sur ses deux derniers étages se trouve le Palais de l'Archevêché. Dans les escaliers de ce palais, il est fréquent de rencontrer un saxophoniste, presque un symbole de la ville, qui anime la visite de la place.
Parc Alameda
En quittant le grand complexe de la Cathédrale, vous pouvez descendre Rue Franco en direction du parc Alameda. La visite à pied durera environ 7 minutes. Si c'est que vous ne vous attardez pas dans la rue étroite pour regarder le boutiques de souvenirs ou pour prendre une Estrella de Galicia très froide dans l'une des terrasses que vous trouverez sur votre chemin. En marchant le long de cette rue, vous pouvez vous arrêter pour admirer le Colegio et le Jardin de Fonseca (ancien jardin botanique de l'Université) ou la bibliothèque América.
Le parc Alameda relie la vieille ville au campus sud de l'USC. C'est le point de rencontre des habitants de la ville, lorsqu'ils recherchent des activités de plein air. Il est divisé en trois parties: le Paseo de la Alameda, la chênaie de Santa Susana et le Paseo de la Herradura. Vous pouvez vous asseoir et vous reposer à côté d'une statue de Valle Inclán elle-même, qui attend éternellement sur un banc du Paseo de la Herradura ou laissez-vous surprendre par le Palais de la Musique sur le Paseo de la Alameda.
Magasin de nourriture
Le deuxième endroit le plus fréquenté de la ville est le Marché d'Abastos. Après s'être promené dans le parc de l'Alameda, vous pourrez vous perdre dans ce lieu regorgeant de délices galiciens.
Musée du peuple galicien
A 6 minutes à pied du Mercado de Abastos, à la Puerta del Camino, se trouve le Musée du peuple galicien . Le siège du musée est l'ancien Couvent de Santo Domingo de Bonaval . On peut visiter les 9 salles qui composent le musée ainsi que les expositions temporaires, mais l'attrait architectural du site est incontestablement sa escalier triple hélicoïdal , ce qui produit une illusion d'optique impressionnante. Ce n'est pas pour rien que l'escalier est considéré l'un des éléments distinctifs du patrimoine galicien.
Où manger à Saint-Jacques-de-Compostelle
Saint-Jacques-de-Compostelle, comme toute la Galice, a beaucoup à offrir au palais. L'offre gastronomique de Santiago est splendide. Les fruits de mer prédominent davantage, étant le poulpe a feira l'un des plats typiques que les habitants et les touristes aiment le plus. Pour les amateurs de viande, le barbecue est le meilleur choix. Quant à la boisson, La Estrella de Galicia est la bière par excellence et parmi les vins, Albariño est le meilleur. Pour les plus forts, liqueur de café ou crème Orujo.
Mais, où manger à Saint-Jacques-de-Compostelle ? Nous vous recommandons de visiter À Horta do Obradoiro . Un restaurant de cuisine traditionnelle situé dans un bâtiment emblématique du XVIIe siècle, à quelques mètres de la cathédrale Santaigo. Si vous cherchez un autre restaurant pour manger des plats typiques, alors vous pouvez aller à Une Maceta, également dans le centre historique et à des prix tout à fait abordables.
Si vous recherchez une atmosphère plus informelle, vous devez vous rendre au La Jefatura taperia / bar à vin au sein de l’ Taverne Mamá Peixe . Ce sont des endroits confortables pour profiter de l'atmosphère qu'offre la ville après une longue promenade à pied.
Où faire la fête à Saint-Jacques-de-Compostelle
Santiago est une ville universitaire avec beaucoup de rythme (et de marche) . Le jeudi, par exemple, est le jour où les étudiants sortent pour faire la fête. La nuit galicienne est divisée en deux zones : la vieille zone (qui comprend les rues du centre historique) et la Nouvelle Zone ou Ensanche ; Ce dernier quartier, construit dans les années 50 et 80, est le préféré des étudiants. Carrera do Conde ou Montero Ríos sont deux des nombreuses rues où vous pouvez trouver un endroit pour vous amuser.
Dans la Vieille Zone, la plus traditionnelle de Compostelle, on trouve une large gamme de pubs ou des bars pour faire la fête. Elles sont toutes "petites", comme dans les vieilles bâtisses, mais vous ne manquerez jamais d'endroit pour profiter de la soirée. Dans certains, ils peuvent même préparer le traditionnel Queimada , une boisson spiritueuse galicienne. La Queimada ne peut être commandé que sur demande dans certains des pubs tels as Fonte Sequelo ou Retablo.
Pour un plan de soirée tranquille, une visite à pied du centre-ville est idéale. Se promener dans les rues de la capitale galicienne est assez sûr et il est possible que vous trouviez plusieurs artistes itinérants sur les différentes places du quartier.
La vie nocturne à Saint-Jacques-de-Compostelle est prometteuse. La fête commence tard et se termine aux premières lueurs de l'aube, quand La Berengela annonce un nouveau jour pour la ville.
