Il est recommandé de buvez environ un demi-litre de liquide une ou deux heures avant de faire de l'exercice , car cela nous aidera à éviter une augmentation excessive de la température corporelle et à retarder l'apparition de la fatigue. De même, il est important de planifier notre hydratation en fonction du type et de la durée de l'activité physique , car parfois, si elle est très intense, la perte rapide d'une grande quantité d'eau peut retarder la sensation de soif; qui est celui qui nous avertit de la nécessité immédiate de reconstituer les fluides.
La clé est dans la concentration de sels
Rester hydraté est vital pour le bon fonctionnement de notre corps et l'un des piliers fondamentaux de la nutrition sportive. Ces types de boissons peuvent être de bons alliés lorsqu'il s'agit de maintenir niveaux d'hydratation optimaux et sels minéraux avant, pendant et après l'effort, améliorant ainsi nos performances.
Comment l'eau est-elle distribuée et transportée dans notre corps?
L'eau est capable de traverser les membranes de nos cellules, qui séparent l'intérieur de celles-ci de l'environnement qui les entoure. Cette membrane cellulaire est semi-perméable, ce qui signifie que l'eau peut la traverser, mais pas les sels dissous qu'elle contient. Lorsque les concentrations de sel des deux côtés sont différentes, l'eau passe à travers la membrane vers la solution avec la concentration la plus élevée de solutés pour les ramener à l'égalité. Ce processus, appelé osmose , est extrêmement important pour notre corps.
Quels sont-ils et comment la consommation de ce type de boisson peut-elle nous aider?
Boissons isotoniques, hypotoniques et hypertoniques diffèrent principalement par leur concentration en sels par rapport à celui de notre environnement intracellulaire. Savoir les utiliser correctement peut nous aider à atteindre de bonnes performances sportives.
Ensuite, nous expliquerons ce qui caractérise chacun d'eux .
Boissons isotoniques
La concentration d'électrolyte d'une boisson isotonique est similaire à celle de nos cellules . Par conséquent, le volume de ceux-ci ne sera pas modifié lors de leur consommation.
Ils sont les plus recommandés dès la première heure d'exercice , car ils nous aideront à restaurer la perte de sels minéraux produite par la sueur et à nous maintenir correctement hydratés.
Boissons hypotoniques
La concentration d'électrolyte d'une boisson hypotonique est inférieure à celle à l'intérieur de nos cellules , et donc le volume de ceux-ci augmentera en raison de l'entrée d'eau.
Ces boissons sont idéales pour s'hydrater avant de commencer notre entraînement .
Boissons hypertoniques
Ils ont une concentration d'électrolytes plus élevée que notre environnement intra-cellulaire , par conséquent, la cellule perd de l'eau jusqu'à ce que la concentration de sels de l'autre côté de la membrane soit à nouveau la même qu'à l'intérieur de la cellule.
Ces boissons sont généralement recommandés après l'entraînement pour remplacer les sels minéraux , bien que toujours à des volumes contrôlés, car un excès pourrait causer déshydratation sévère.
Une mauvaise hydratation peut réduire les performances sportives de 20%.
Enfin, il est important de se rappeler qu'en dehors de l'hydratation, une alimentation correcte et un programme d'exercice adéquat, ils sont extrêmement importants . N'oublions pas non plus qu'il est pratique de consulter un professionnel spécialisé en nutrition sportive afin qu'il puisse nous conseiller adéquatement sur toutes nos questions.
