6 recettes de cocktails cétogènes qui vous aideront à brûler les graisses

Lorsque vous suivez un régime cétogène, vous devez mettre beaucoup d'aliments de côté en raison des exigences que cela implique.

Vivre un style de vie faible en glucides et riche en graisses ne signifie pas que lorsque vous prenez un verre avec vos amis, vous devez refuser. Au lieu de cela, assurez-vous de parler au barman afin qu'il puisse faire quelques petits changements afin que vous puissiez vous amuser avec eux.

Découvrez 6 recettes de cocktails cétogènes qui vous aideront à brûler les graisses . En plus d'être très riches et rafraîchissants, ils vous aideront à réduire considérablement le sucre et les glucides.

6 recettes de cocktails cétogènes

1. Céto margarita

C'est une boisson très reconnue dans le monde entier, d'origine mexicaine. Il a une excellente combinaison de sucré et de salé qui aidera à étancher votre soif, mais vous devez faire attention à la teneur élevée en sucre que vous pouvez y trouver.

Le sirop, également connu sous le nom de sucre, et le sel autour du bord ne fonctionnent pas car ce sont des glucides purs, nous vous recommandons donc de remplacer le sucre par le sirop liquide et d'ajouter du sel de mer pour le bord.

Ingrédients 1.1

• Citron vert.
• Sel de mer.
• 40 millilitres de tequila.
• 15 millilitres de liqueur d'orange, comme Cointreau.

1.2 Étapes à suivre

1. Placez une poignée de sel de mer sur une assiette.
2. Frottez une serviette en papier humide autour du bord du verre à margarita.
3. Retournez le verre tout en frottant le bord avec le sel de mer, de cette façon le sel restera dans le verre.
4. Pressez 30 millilitres de jus de citron frais à la main ou avec un presse-agrumes; puis mettez le jus dans un bol pour le conserver.
5. Remplissez le shaker de glace, puis ajoutez la tequila, la liqueur d'orange et le jus de citron.
6. Secouez les ingrédients dans le shaker jusqu'à ce qu'ils refroidissent.
7. Remplissez le verre avec le contenu du shaker et dégustez à votre guise.

2. Mule de Moscou

Cette boisson contient de la bière au gingembre, du citron vert et de la vodka, mais ce nouveau et version améliorée du Moscow Mule donne à cette boisson une touche plus saine.

Pour ce faire, il est recommandé de retirer la bière au gingembre, en raison de sa forte teneur en sucre, et d'ajouter à la place du soda au gingembre pour créer un jus beaucoup plus sain.

Si vous avez besoin d'un peu plus de douceur dans votre boisson, la meilleure chose à faire est d'y ajouter un peu de stévia.

2.1 Ingrédients et instruments

• Une cruche de Moscou Mule.
• 60 millilitres de vodka.
• 15 millilitres de jus de citron vert.
• 180 millilitres de bière au gingembre.

2.2 Étapes à suivre

1. Pressez le jus de citron dans une cruche Collins (Moscow Mule Jug) et déposez-y le zeste de citron.
2. Ajoutez deux ou trois glaçons, puis versez la vodka et remplissez-la de bière au gingembre bien fraîche.
3. Servez la boisson et attachez un agitateur pour combiner les saveurs.

3. Céto Mojito

C'est un autre cocktail populaire d'origine cubaine. C'est un riche mélange de citron, de soda, de sucre et de menthe fraîche.

L'expert nutritionniste Shapiro recommande de changer le sucre qui est normalement utilisé dans la préparation de ces boissons pour la stévia; de cette façon, vous éviterez de consommer ces calories supplémentaires. Un autre bon conseil est de lui donner une touche de citron supplémentaire à apporter la saveur du mojito .

3.1 Ingrédients et instruments

• 10 feuilles de menthe fraîche.
• 1/2 citron coupé en 4 morceaux.
• 2 cuillères à soupe de sucre blanc (ou au goût).
• 1 tasse de glaçons.
• 45 millilitres de rhum blanc.
• 1/2 tasse de soda.

3.2 Étapes à suivre

1. Placez les feuilles de menthe et les quartiers de citron dans un verre solide.
2. Utilisez un mortier pour écraser la menthe et la menthe, cela libérera les huiles de menthe et le jus de citron.
3. Remplissez le verre jusqu'en haut avec de la glace.
4. Versez le rhum sur la glace et terminez de remplir le verre d'eau gazeuse (soda).
5. Goûtez la boisson jusqu'à ce que vous trouviez le point exact de la saveur.

4. Cocktail au champagne

Ne vous privez pas du plaisir de profiter d'un riche cocktail au champagne mais, au lieu d'ajouter un morceau de sucre, il vaut mieux le servir avec un peu de stévia liquide, de cette façon vous éviterez les excès de glucides.

Ingrédients 4.1

• Stevia au goût.
• Amer d'Angostura.
• Champagne
• Torsion au citron ou à l'orange (pour la garniture).

4.2 Étapes à suivre

1. Ajoutez un peu de stevia à l'amer Angostura et servez-le dans une coupe de champagne.
2. Garnir d'un champagne luxueux ou d'un vin mousseux.
3. Garnir d'une touche de citron ou d'orange.

5. Négroni

Ce n'est pas une boisson qui contient des niveaux élevés de sucre ou de glucides, mais il est toujours possible de l'améliorer et de la rendre beaucoup plus saine.

Il existe plusieurs suggestions pour alléger votre Negroni, comme retirer le vermouth sucré qui contient trop de sucre et de glucides. Pour cela, il est préférable d'utiliser du vermouth extra sec, qui contient moins de glucides que l'autre version.

Ingrédients 5.1

• 30 millilitres de Campari.
• 30 millilitres de Gin.
• 30 millilitres de vermouth rouge doux ou semi-sucré.
• Épluchure d'orange.

5.2 Étapes à suivre

1. Mélanger le Campari, le gin et le vermouth dans un shaker et mélanger pour combiner.
2. Passez la peau d'orange sur le bord d'un verre avec de la glace. Enfin, utilisez la peau pour décorer.

6. Français 75

Beaucoup de gens ajoutent sirop de sucre au cocktail French 75 , c'est ce qu'il fait, c'est augmenter les niveaux de sucre et de glucides dans la boisson.

Pour éviter cette erreur courante, il est préférable de passer du sirop à la stévia liquide; De plus, si vous voulez vous débarrasser du champagne parce qu'il contient trop de glucides, vous pouvez y ajouter du soda.

Ingrédients 6.1

• 60 millilitres de gin.
• 30 millilitres de citron fraîchement pressé.
• 2 cuillères à soupe de sucre
• Champagne ou vin mousseux.
• Garniture: cocktail longue et fine spirale de citron et de cerise.

6.2 Étapes à suivre

1. Remplissez le shaker de glace.
2. Secouez le gin, le jus de citron et le sucre dans un shaker jusqu'à refroidissement.
3. Placez dans une flûte à champagne.
4. Couvrir de champagne, remuer rapidement et décorer le verre à votre goût.

Conclusion

Les cocktails sont le meilleur moyen de profiter d'un moment agréable avec vos amis et votre famille. Ne laissez pas les glucides supplémentaires vous empêcher de passer une bonne soirée et demandez au barman de faire quelques changements pour vous. Cette liste de 6 bonnes recettes vous donnera beaucoup de saveur et de plaisir.

Bibliographie

• Dana, M. Keto Recettes de cocktails qui vous aideront à brûler les graisses. Pour Livestrong [révisé en janvier 2019].