นี่คืออาการที่เตือนถึงภาวะขาดธาตุเหล็ก

โดยเฉพาะผู้หญิงที่มีประจำเดือนต้องการธาตุเหล็ก 18 มก. ต่อวัน และพวกเราส่วนใหญ่ไม่สนใจเรื่องนี้ เราจะตื่นตระหนกก็ต่อเมื่อเราเหนื่อยมากหรือพบว่าเรามีความบกพร่องจากการตรวจเลือด การปล่อยให้การขาดดุลนั้นสูงเกินไปจะทำให้เซลล์เม็ดเลือดแดงมีฮีโมโกลบินต่ำ และในกรณีร้ายแรงจำเป็นต้องมีการถ่ายเลือด หากระดับฮีโมโกลบินน้อยกว่า 12 g/dL ถือว่าเรา โรคโลหิตจาง .

นอกจากรู้สึกเหนื่อยแล้ว อาการของธาตุเหล็กต่ำได้แก่ เหนื่อยล้าและขาดพลังงาน หายใจถี่ เวียนศีรษะ ปวดขา นอนไม่หลับ และอัตราการเต้นของหัวใจเร็ว โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อออกกำลังกาย

จำนวนที่จำเป็น

สถิติกล่าวว่าผู้หญิงเกือบ 50% และวัยรุ่น 3 ใน 4 คนไม่ได้รับธาตุเหล็กเพียงพอในอาหาร แต่จริงๆ แล้ว เป็นเรื่องยากมากที่จะได้ปริมาณที่ต้องการจากอาหารเพียงอย่างเดียว ตัวอย่างเช่น ผักโขมเป็นแหล่งธาตุเหล็กที่ดีและมี 2.71 มก. ต่อ 100 กรัม คุณนึกภาพออกไหมว่าต้องกินผักโขม 700 กรัมทุกวัน? คุณจะได้เป็นน้องสาวของป๊อปอาย สิ่งที่คล้ายกันเกิดขึ้นกับเนื้อสัตว์ ใน 100 กรัมเราพบธาตุเหล็ก 2.4 มก. ดังนั้นคุณจะต้องกินเนื้อเกือบหนึ่งกิโลกรัม

นอกจากนี้ ยังมีหลายครั้งในชีวิตของผู้หญิงที่ธาตุเหล็กมีความสำคัญมากกว่าคนอื่นๆ เช่น ในช่วง ประจำเดือนและการตั้งครรภ์ . มีผู้หญิงที่สูญเสียธาตุเหล็กมากถึง 1 มก. ในแต่ละวันในช่วงมีประจำเดือน ซึ่งอาจหมายถึงการสูญเสียธาตุเหล็กระหว่าง 5 ถึง 7 มก. ต่อเดือน แม้ว่าคุณจะตั้งครรภ์ ธาตุเหล็กก็จำเป็นอย่างยิ่งสำหรับการเจริญเติบโตของทารกที่ถูกต้อง คุณควรรู้ว่าธาตุเหล็กที่ผู้หญิงให้ระหว่างตั้งครรภ์สามารถอยู่ได้นานถึง 6 เดือนหลังคลอด ในความเป็นจริง ต้องเพิ่มขนาดยาเป็นประมาณ 27 มก. แทนที่จะเป็น 18 มก.

อาการขาดดุล

การมีธาตุเหล็กในเลือดต่ำเป็นสาเหตุหลักของโรคโลหิตจางจากการขาดธาตุเหล็ก นี่เป็นภาวะที่อาจทำให้เกิดอาการต่างๆ เช่น อ่อนแรง อ่อนเพลีย หายใจลำบาก ผิวซีด หัวใจเต้นเร็ว และเล็บแห้งและเปราะ
ผู้หญิงมีแนวโน้มที่จะลดระดับธาตุเหล็กลงเพราะเสียเลือดระหว่างมีประจำเดือนและระหว่างตั้งครรภ์ ซึ่งหมายความว่ามีความต้องการธาตุเหล็กสูงกว่าเมื่อเทียบกับขนาด

อาการของโรคโลหิตจางจากการขาดธาตุเหล็กอาจไม่รุนแรงในตอนแรก และเราอาจไม่ได้สังเกตด้วยซ้ำ คนส่วนใหญ่ไม่ทราบว่าตนเองเป็นโรคโลหิตจางเล็กน้อยจนกว่าจะได้รับการตรวจเลือดเป็นประจำ

อาการของโรคโลหิตจางจากการขาดธาตุเหล็กในระดับปานกลางถึงรุนแรงอาจรวมถึง:

• ความเหนื่อยล้าโดยรวม
• จุดอ่อน
• ผิวสีซีด
• หายใจลำบาก
• เวียนหัว
• ความอยากอาหารแปลก ๆ ที่ไม่มีคุณค่าทางโภชนาการ
• รู้สึกเสียวซ่าหรือรู้สึกเสียวซ่าที่ขา
• บวมหรือปวดที่ลิ้น
• มือและเท้าเย็น
• หัวใจเต้นเร็วหรือผิดปกติ
• เล็บเปราะ
• อาการปวดหัว

สาเหตุของโรคโลหิตจาง

การขาดธาตุเหล็กเป็นสาเหตุที่พบบ่อยที่สุดของโรคโลหิตจาง มีสาเหตุหลายประการที่บุคคลอาจขาดแร่ธาตุนี้

ปริมาณธาตุเหล็กไม่เพียงพอ

การรับประทานธาตุเหล็กน้อยเกินไปเป็นระยะเวลานานอาจทำให้ร่างกายขาดแคลนได้ อาหารอย่างเนื้อสัตว์ ไข่ และผักใบเขียวบางชนิดมีธาตุเหล็กสูง

เนื่องจากธาตุเหล็กมีความจำเป็นในช่วงเวลาของการเจริญเติบโตและการพัฒนาอย่างรวดเร็ว สตรีมีครรภ์และเด็กเล็กอาจต้องการอาหารที่อุดมด้วยธาตุเหล็กมากขึ้นในอาหารของพวกเขา

ตั้งครรภ์หรือมีประจำเดือน

การมีประจำเดือนอย่างหนักเป็นสาเหตุทั่วไปของภาวะโลหิตจางจากการขาดธาตุเหล็กในสตรีวัยเจริญพันธุ์ การตั้งครรภ์ก็เช่นกัน เพราะร่างกายต้องการธาตุเหล็กมากขึ้นในช่วงเวลานี้เพื่อสร้างออกซิเจนให้ทารกเพียงพอ

เลือดออกภายใน

ภาวะทางการแพทย์บางอย่างอาจทำให้เลือดออกภายใน ซึ่งอาจนำไปสู่ภาวะโลหิตจางจากการขาดธาตุเหล็ก ตัวอย่าง ได้แก่ แผลในกระเพาะอาหาร ติ่งเนื้อในลำไส้ใหญ่หรือลำไส้ หรือมะเร็งลำไส้ใหญ่

การใช้ยาแก้ปวดบางชนิดเป็นประจำ เช่น แอสไพริน อาจทำให้เลือดออกในกระเพาะอาหารได้

ไม่สามารถดูดซับธาตุเหล็ก

ความผิดปกติหรือการผ่าตัดบางอย่างที่ส่งผลต่อลำไส้อาจรบกวนวิธีที่ร่างกายดูดซึมธาตุเหล็กได้ แม้ว่าเราได้รับธาตุเหล็กเพียงพอในอาหาร โรค celiac หรือการผ่าตัดลำไส้ เช่น การบายพาสกระเพาะอาหาร ก็สามารถจำกัดปริมาณธาตุเหล็กที่ร่างกายดูดซึมได้

endometriosis

ถ้าเรามี endometriosis เราอาจมีการสูญเสียเลือดมากในช่วงมีประจำเดือน เราอาจไม่รู้ด้วยซ้ำว่าเรามี endometriosis เพราะมันซ่อนอยู่ในช่องท้องหรือบริเวณอุ้งเชิงกรานนอกมดลูก

พันธุศาสตร์

ภาวะบางอย่าง เช่น โรค celiac ที่ดูดซึมธาตุเหล็กได้ยากจะส่งต่อจากพ่อแม่สู่ลูก นอกจากนี้ยังมีเงื่อนไขทางพันธุกรรมหรือการกลายพันธุ์ที่สามารถทำให้ปัญหารุนแรงขึ้นได้ หนึ่งในนั้นคือการกลายพันธุ์ของ TMRPSS6 การกลายพันธุ์นี้ทำให้ร่างกายของคุณสร้างเฮปซิดินมากเกินไป เฮปซิดินเป็นฮอร์โมนที่สามารถป้องกันลำไส้ไม่ให้ดูดซึมธาตุเหล็ก

ภาวะทางพันธุกรรมอื่น ๆ สามารถนำไปสู่ภาวะโลหิตจางได้โดยทำให้เลือดออกผิดปกติ ตัวอย่าง ได้แก่ โรคฟอน Willebrand และโรคฮีโมฟีเลีย

ทำไมจึงเป็นเรื่องธรรมดาในผู้หญิง?

การตั้งครรภ์ การตกเลือดประจำเดือนที่สำคัญ เยื่อบุโพรงมดลูกเจริญผิดที่ และเนื้องอกในมดลูกเป็นสาเหตุที่ผู้หญิงมีแนวโน้มที่จะเป็นโรคโลหิตจางจากการขาดธาตุเหล็ก

ประจำเดือนมามาก เกิดขึ้นเมื่อผู้หญิงมีเลือดออกมากหรือนานกว่าปกติในช่วงเวลาของเธอ เลือดออกตามรอบประจำเดือนโดยทั่วไปจะกินเวลา 4 ถึง 5 วัน และปริมาณเลือดที่เสียไปจะแตกต่างกันไปตั้งแต่ 2 ถึง 3 ช้อนโต๊ะ ผู้หญิงที่มีเลือดออกประจำเดือนมากเกินไปมักจะมีเลือดออกนานกว่า 7 วันและเสียเลือดมากเป็นสองเท่าของปกติ

อัลตราซาวนด์อุ้งเชิงกรานสามารถช่วยให้แพทย์ค้นหาแหล่งที่มาของเลือดออกมากเกินไปในช่วงระยะเวลาของผู้หญิงเช่น เนื้องอก . เช่นเดียวกับภาวะโลหิตจางจากการขาดธาตุเหล็ก เนื้องอกในมดลูกมักไม่ก่อให้เกิดอาการ เกิดขึ้นเมื่อเนื้องอกของกล้ามเนื้อเติบโตในมดลูก แม้ว่าโดยปกติแล้วจะไม่เป็นมะเร็ง แต่เนื้องอกอาจทำให้มีประจำเดือนหนักซึ่งอาจนำไปสู่ภาวะโลหิตจางจากการขาดธาตุเหล็ก

วิธีการปรับปรุงการดูดซึม?

การดูดซึมธาตุเหล็กจากอาหารมังสวิรัติจะได้รับผลกระทบได้ง่ายจากอาหารที่รับประทานเข้าไป ดังนั้นผู้ทานมังสวิรัติและมังสวิรัติจึงจำเป็นต้องดูแลเป็นพิเศษเพื่อให้แน่ใจว่าระดับธาตุเหล็กของพวกเขาได้รับการเติมเต็ม

C วิตามิน เมื่อบริโภคควบคู่ไปกับแหล่งธาตุเหล็กจากพืช จะช่วยในการดูดซึม จึงควรเพิ่มแหล่งวิตามินซีให้กับอาหารทุกมื้อที่มีธาตุเหล็ก เราสามารถจิบน้ำส้มหลังอาหารแต่ละมื้อเพื่อช่วยในการดูดซึม รวมถึงผักที่อุดมไปด้วยวิตามินซี เช่น มะเขือเทศหรือพริก หรือเพลิดเพลินกับผลไม้อร่อยๆ เช่น มะม่วง สับปะรด หรือผลเบอร์รี่เป็นของหวาน

หากเรามักจะดื่ม ถ้วยชาหรือกาแฟ กับมื้ออาหาร เราอาจต้องพิจารณาทางเลือกเครื่องดื่มนี้ใหม่ เนื่องจากชาและกาแฟมีสารประกอบที่เรียกว่าโพลีฟีนอลที่สามารถยับยั้งการดูดซึมธาตุเหล็กได้ ดังนั้นพยายามหลีกเลี่ยงการดื่มภายใน 30 นาทีหลังอาหาร ในทางกลับกัน น้ำส้มที่อุดมด้วยวิตามินซีหนึ่งแก้วหรือน้ำหนึ่งแก้วเป็นทางเลือกที่ดีในการช่วยดูดซึมธาตุเหล็กและงดการพักน้ำชาและกาแฟระหว่างมื้ออาหาร

การรักษา

การรักษาโรคโลหิตจางจากการขาดธาตุเหล็กจะขึ้นอยู่กับความรุนแรงของปัญหาและสาเหตุเบื้องต้น ภาวะนี้ส่วนใหญ่เกี่ยวข้องกับการขาดธาตุเหล็กในอาหารหรือปัญหาในการดูดซับธาตุเหล็กที่เราได้รับ

อาหารเสริมเหล็ก

เม็ดเหล็กสามารถช่วยฟื้นฟูระดับในร่างกาย ถ้าเป็นไปได้เราควรกินยาตอนท้องว่างซึ่งจะช่วยให้ร่างกายดูดซึมได้ดีขึ้น หากมันทำให้เราปวดท้อง เราสามารถทานพร้อมอาหารได้ เราอาจจำเป็นต้องทานอาหารเสริมเป็นเวลาหลายเดือน บางครั้งอาจทำให้เกิดอาการท้องผูกหรืออุจจาระสีดำ

มีเหตุผลเกินกว่า 18 มก. ต่อวัน อันที่จริง การได้รับแร่ธาตุนี้เพียงพอจะทำให้การมีประจำเดือนง่ายขึ้นเพราะช่วยสร้างเมลาโทนิน และเมลาโทนินก็มีประโยชน์ในการลดอาการตะคริว ท้องอืด และแม้กระทั่งอารมณ์แปรปรวน

นอกจากนี้ เราอาจพิจารณารับประทานอาหารทั้งมื้อเพื่อให้ได้ปริมาณที่เหมาะสม เป็นความจริงที่อาหารเสริมบางชนิดมีผลข้างเคียง เช่น ปัญหาการย่อยอาหารหรือลำไส้

อาหาร

อาหารที่มีอาหารดังต่อไปนี้อาจช่วยรักษาหรือป้องกันการขาดธาตุเหล็ก: เนื้อแดง ผักใบเขียวเข้ม ผลไม้แห้ง ถั่ว และซีเรียลเสริมธาตุเหล็ก

นอกจากนี้ วิตามินซียังช่วยให้ร่างกายดูดซึมธาตุเหล็กได้ หากเรากำลังรับประทานเม็ดธาตุเหล็ก แพทย์อาจแนะนำให้รับประทานยาเม็ดนี้ร่วมกับแหล่งวิตามินซี เช่น น้ำส้มหรือผลไม้รสเปรี้ยว เราอาจต้องพิจารณาถึงสิ่งที่เรากินหรือดื่มซึ่งสามารถลดระดับธาตุเหล็กหรือลดการดูดซึมธาตุเหล็กได้ เช่น ชาดำ