หลุมอะโวคาโดกินได้หรือไม่?

อะโวคาโดเป็นอาหารที่หลายคนรวมอยู่ในอาหารเพื่อสุขภาพ การรับประทานส่วนที่เป็นเนื้อกับขนมปังปิ้ง สลัด หรือกัวคาโมเล่เป็นเรื่องธรรมดาที่สุด แต่คุณเคยคิดที่จะบริโภคเมล็ดของมันหรือไม่? ถึงแม้ว่ายังมีอีกหลายสิ่งที่ต้องตรวจสอบ แต่ผู้เชี่ยวชาญบางคนกล่าวว่าหลุมอะโวคาโดอาจกินได้

แม้ว่าการกินเมล็ดพืชจะมีประโยชน์ แต่นักโภชนาการบางคนเตือนว่าการกำจัดสารพิษเป็นสิ่งสำคัญเพื่อป้องกันไม่ให้เกิดปัญหาในทางเดินอาหาร ตามหลักการแล้ว บริษัทต่างๆ จะทำการตลาดเมล็ดพันธุ์ที่เหมาะกับการบริโภค

วิธีกินอะโวคาโดพิท

การศึกษาในสัตว์ทดลองและในหลอดทดลองพบว่ามีประโยชน์บางประการของเมล็ดอะโวคาโด แต่ยังขาดหลักฐานที่ชี้ให้เห็นถึงประโยชน์ต่อสุขภาพของมนุษย์ การศึกษายังแสดงให้เห็นว่าปริมาณมากอาจทำให้เกิดผลข้างเคียงได้ แม้ว่าจะไม่มีการศึกษาในมนุษย์ที่ตรวจสอบความปลอดภัยก็ตาม อยู่ในขณะนี้ ไม่แนะนำให้กินเมล็ดอะโวคาโด .

เมล็ดอะโวคาโดแข็งมากและต้องเตรียมก่อนจึงจะรับประทานได้ ก่อนอื่นต้องทำให้แห้งในเตาอบที่อุณหภูมิสูงเป็นเวลาสองสามชั่วโมง บางคนอบเตาอบให้แห้งเป็นเวลาสองชั่วโมงที่อุณหภูมิ 250 องศาฟาเรนไฮต์ เมื่อเมล็ดแห้งแล้ว ก็สามารถสับและใส่ในเครื่องปั่นหรือเครื่องผสมอาหารจนกลายเป็นผง

จากนั้นจึงเติมแป้งลงไป สมูทตี้ หรือใช้ใน ชาหรือซอส . อย่างไรก็ตาม การทำให้เมล็ดแห้งสามารถลดปริมาณสารต้านอนุมูลอิสระได้ ดังนั้นเราอาจไม่ได้ประโยชน์ตามที่หวังไว้ จำไว้ว่าเมล็ดพันธุ์คือ ขม หากเราจะใส่ลงในสมูทตี้ เราต้องแน่ใจว่าได้ใส่ความหวานโดยการใส่ผลไม้ลงไปด้วย เช่น กล้วยหรือสตรอเบอร์รี่

สิ่งสำคัญคือต้องสังเกตว่าไม่มีหลักฐานที่แสดงว่าเมล็ดอะโวคาโดสามารถรับประทานได้อย่างปลอดภัย อาจเป็นความคิดที่ดีกว่าที่จะดื่มชาเขียวหรือผลเบอร์รี่สักกำมือ แทนที่จะเสี่ยงโชค หากเราตัดสินใจลองเมล็ดอะโวคาโด ทางที่ดีควรรับประทานเพียงบางครั้งเพื่อลดโอกาสที่ ผลข้างเคียงที่เป็นอันตราย .

หลุมอะโวคาโดและเมล็ด

ใช้อื่น ๆ

เนื่องจากการบริโภคอะโวคาโดทางปากจึงดูไม่ปลอดภัยนัก มีวิธีการรักษาที่บ้านซึ่งสามารถใช้อะโวคาโดได้:

  • ต่อสู้กับรังแค . อะโวคาโดเป็นผลไม้ที่มีไขมันอยู่บ้าง โดยมีเมล็ดเป็นแกนหลักของสิ่งนี้ รังแคปรากฏขึ้นเนื่องจากการขูดขีดของหนังศีรษะเนื่องจากมันแห้งเกินไปหรือได้รับความเสียหายจากสารภายนอก การรักษาความชุ่มชื้นด้วยเมล็ดอะโวคาโดจะช่วยขจัดอนุภาคที่เป็นขุยได้อย่างสมบูรณ์แบบ ถ้าเรามีผมมัน เราจะหลีกเลี่ยงการใช้วิธีการรักษาแบบบ้านๆ แบบนี้
  • ผลัดเซลล์ผิว . โดยการเปลี่ยนเมล็ดอะโวคาโดเป็นผง เราจะมีฐานที่สมบูรณ์แบบสำหรับสครับโฮมเมด กุญแจสำคัญจะต้องประกอบด้วยอนุภาคที่เป็นของแข็ง แต่มีขนาดเล็กจนไม่ระคายเคืองผิว ผงที่เราได้รับจากเมล็ดนี้จะนิ่มกว่ามากเนื่องจากมีไขมัน
  • ลดการเกิดสิว . โดยการขูดหินอะโวคาโดแล้วเปลี่ยนเป็นผง คุณสมบัติฝาดไม่หายไป จึงช่วยให้สิวแห้งและลดการเกิดสิวได้ นอกจากนี้ยังมีวิตามิน B6 และสารต้านอนุมูลอิสระซึ่งเป็นสารที่ช่วยแก้ปัญหาสิวได้อย่างมาก
  • ฟื้นฟูสภาพผิว . หากเราบริโภคเมล็ดพืชในน้ำมัน มีการศึกษาที่อ้างว่าสามารถปรับปรุงการฟื้นฟูผิวของเราตามธรรมชาติ น้ำมันอะโวคาโดช่วยเพิ่มการผลิตคอลลาเจนและช่วยป้องกันริ้วรอยของเซลล์