คุณสามารถดื่มน้ำกลั่นได้หรือไม่?

บริษัทต่างๆ ผลิตน้ำกลั่นโดยการต้มแล้วกลั่นไอที่สะสมไว้เป็นของเหลว กระบวนการนี้จะขจัดสิ่งสกปรกและแร่ธาตุออกจากน้ำ บางแหล่งอ้างว่าการดื่มน้ำประเภทนี้จะช่วยล้างพิษในร่างกายและปรับปรุงสุขภาพ คนอื่นอ้างว่าน้ำกลั่นชะล้างแร่ธาตุออกจากร่างกายและอาจทำให้สุขภาพของคุณตกอยู่ในความเสี่ยง

คืออะไร?

น้ำกลั่นคือ ไอน้ำจากน้ำต้มสุก ที่เย็นลงและกลับสู่สถานะของเหลว การกลั่นจะขจัดสิ่งสกปรกทั้งหมดออกจากน้ำ นอกจากนี้ยังขจัดแร่ธาตุที่ละลายในน้ำได้มากกว่า 99.9%

อย่างไรก็ตาม ของเหลวนี้เรียกอีกอย่างว่า น้ำรีดผ้า . เป็นของเหลวที่มีความเข้มข้นสูงซึ่งสามารถเติมลงในเตารีดหรือเครื่องนึ่งเพื่อให้ผ้ามีผิวสัมผัสที่ดีและสดชื่น เป็นส่วนเสริมที่ดีในกระบวนการรีดผ้าเนื่องจากทำให้ผ้ามีความเรียบเนียน สดชื่น และเพิ่มกลิ่นหอม

น้ำประปาเป็นประจำมีแร่ธาตุ เช่น แคลเซียม ที่จะสร้างขึ้นภายในธาตุเหล็ก แม้จะใช้น้ำยาปรับผ้านุ่ม น้ำประปาก็ยังมีแร่ธาตุจำนวนเล็กน้อยที่จะอุดตันธาตุเหล็กในที่สุด ด้วยเหตุนี้น้ำกลั่นจึงเหมาะสำหรับเตารีด

ส่วนใหญ่จะเป็น หอม น้ำที่สามารถแจ้งเตือนว่า “ไม่เหมาะกับเตารีดแรงดันไอน้ำ” แม้ว่าจะไม่แนะนำให้ใช้กับเตารีดธรรมดาเช่นกัน

โดยพื้นฐานแล้วน้ำกลั่นไม่แตกต่างจากน้ำบริสุทธิ์ประเภทอื่นมากนัก สิ่งเดียวที่แตกต่างคือวิธีการทำให้บริสุทธิ์ การกลั่นเป็นวิธีการแบบโบราณและค่อนข้างซับซ้อนและทำได้ยากที่บ้านโดยไม่ต้องใช้เครื่องกลั่น เทศบาลหลายแห่งในชุมชนชายฝั่งทะเลใช้โรงงานกลั่นเพื่อบำบัดน้ำทะเล ซึ่งชาวบ้านจะใช้เป็นน้ำดื่ม

ดื่มแล้วปลอดภัยหรือไม่?

มีบางยี่ห้อที่มีน้ำกลั่นเหมาะสำหรับดื่ม อย่างไรก็ตาม เราอาจพบว่ามันจืดชืด เนื่องจากปราศจากแร่ธาตุที่สำคัญ เช่น แคลเซียม โซเดียม และแมกนีเซียม ซึ่งทำให้น้ำประปามีรสชาติที่คุ้นเคย สิ่งที่เหลืออยู่ก็คือไฮโดรเจนและออกซิเจนเท่านั้น ไม่มีอะไรอื่นอีกแล้ว

นอกจากนี้ โปรดจำไว้ว่าบางชนิดมีน้ำหอมเพื่อให้เสื้อผ้ามีกลิ่นเมื่อรีด ทำให้ไม่สามารถดื่มหรือเหมาะสำหรับการบริโภคของมนุษย์หรือสัตว์ ขอแนะนำให้อ่านฉลากบนบรรจุภัณฑ์เพื่อดูว่าสามารถดื่มได้หรือไม่

โดยทั่วไปแล้วการดื่มน้ำกลั่นไม่เป็นอันตราย หลายคนในประเทศที่พัฒนาแล้วรับประทานอาหารที่หลากหลายและได้รับความชุ่มชื้นและสารอาหารจากแหล่งต่างๆ ผู้ใหญ่ที่มีสุขภาพดีที่รับประทานอาหารที่สมดุลสามารถดื่มน้ำกลั่นได้หากพวกเขาชอบวิธีการทำน้ำให้บริสุทธิ์

ผลข้างเคียง

การจัดเก็บน้ำกลั่นอาจเป็นปัญหาที่ใหญ่กว่า น้ำนี้สามารถสกัดแร่ธาตุจากวัสดุที่สัมผัสได้ นี่หมายความว่ามัน สามารถดูดซับพลาสติกได้เล็กน้อย หรือสารใด ๆ ที่อยู่ในภาชนะที่บรรจุนั้น ดังนั้นจึงไม่แนะนำให้ดื่มแม้ว่าจะดื่มได้ก็ตาม

ความเสี่ยงหลักของการดื่มน้ำกลั่นเพียงอย่างเดียวนั้นเกี่ยวข้องกับการขาดแร่ธาตุ รวมถึงแมกนีเซียมและแคลเซียม

ตามรายงานขององค์การอนามัยโลก (WHO) ผลเสียบางประการของการดื่มน้ำกลั่นหรือน้ำแร่ต่ำคือ ฟังก์ชั่นการเผาผลาญของร่างกายลดลง และปริมาณปัสสาวะเพิ่มขึ้น ซึ่งอาจส่งผลให้อิเล็กโทรไลต์ไม่สมดุล จากข้อมูลของ WHO ปัญหาเหล่านี้และปัญหาสุขภาพอื่นๆ ที่เกี่ยวข้องส่วนหนึ่งเกิดจากการขาดแร่ธาตุและอิเล็กโทรไลต์ในน้ำกลั่น การขาดสารอาหารนี้ทำให้เกิดการเปลี่ยนแปลงที่เป็นอันตรายในความสมดุลที่ละเอียดอ่อนของโซเดียม โพแทสเซียม ของเหลว แคลเซียม แมกนีเซียม สังกะสี ฟอสฟอรัส และสารอาหารอื่นๆ ในร่างกาย

เมื่อร่างกายสูญเสียน้ำทางเหงื่อและปัสสาวะ จะสูญเสียโซเดียมและแร่ธาตุอื่นๆ นอกเหนือจากน้ำ เพื่อให้ร่างกายทำงานได้อย่างถูกต้อง บุคคลต้องแทนที่แร่ธาตุเหล่านั้น การดื่มน้ำกลั่นจะ ไม่ทดแทนแร่ธาตุ เหงื่อจะสูญเสียไป เนื่องจากสารเติมแต่งและแร่ธาตุทั้งหมดจะถูกลบออกระหว่างกระบวนการกลั่น

น้ำกลั่น vs น้ำบริสุทธิ์

การกลั่นเกี่ยวข้องกับน้ำเดือดและการรวบรวมไอซึ่งจะกลับคืนสู่น้ำเมื่อเย็นลง กระบวนการนี้มีประสิทธิภาพมากในการกำจัดสิ่งปนเปื้อน เช่น แบคทีเรีย ไวรัส โปรโตซัว เช่น ไจอาร์เดีย และสารเคมี เช่น ตะกั่วและซัลเฟต แม้ว่าการดื่มน้ำกลั่นจะไม่ธรรมดาเหมือนกับการดื่มน้ำบริสุทธิ์ประเภทอื่นๆ แต่บางคนก็เลือกดื่มน้ำกลั่นเพราะปราศจากสารปนเปื้อน

น้ำบริสุทธิ์ถูกกรองผ่านกระบวนการใดกระบวนการหนึ่งเหล่านี้:

• Reverse Osmosis กรองน้ำผ่านวัสดุพิเศษที่เรียกว่าเมมเบรนแบบกึ่งซึมผ่านได้ วัสดุนี้ช่วยให้ของเหลวไหลผ่านได้ แต่จะขจัดเกลือและสิ่งสกปรก
• การกลั่น ต้มน้ำแล้วควบแน่นไอกลับเป็นของเหลวเพื่อขจัดสิ่งสกปรกและแร่ธาตุ
• deionization ขจัดเกลือและแร่ธาตุอื่นๆ (โมเลกุล) ออกจากน้ำ

การเลือกอย่างใดอย่างหนึ่งขึ้นอยู่กับการเลือกส่วนบุคคล การกลั่นมีประสิทธิภาพสูงสุดในการกำจัดขยะส่วนเกินในน้ำ การทำให้บริสุทธิ์ช่วยขจัดสิ่งสกปรกและแบคทีเรียออกจากน้ำ แต่ยังคงแร่ธาตุที่ดีต่อสุขภาพไว้ ดังนั้นมันจะขึ้นอยู่กับรสนิยมของเราหรือความพร้อมในร้าน

การใช้งานทั่วไป

เนื่องจากน้ำกลั่นปราศจากแร่ธาตุ จึงมักใช้ในรถยนต์และเครื่องใช้ต่างๆ มักใช้ในทริคทำความสะอาดบ้าน การใช้งานทั่วไปบางส่วน ได้แก่ :

• เตารีดไอน้ำ
• พิพิธภัณฑ์สัตว์น้ำ (ควรเติมแร่ธาตุเสริมในอาหารปลา)
• พืชน้ำ
• ทำความสะอาดเหรียญเก่า
• ทำความสะอาดเฟอร์นิเจอร์
• ระบบทำความเย็นรถยนต์
• การทดลองในห้องปฏิบัติการ
• อุปกรณ์ทางการแพทย์บางอย่าง เช่น อุปกรณ์แรงดันอากาศบวกต่อเนื่องสำหรับภาวะหยุดหายใจขณะนอนหลับ