Att äta frusen honung: TikToks farliga virala utmaning

Även om honung kan vara väldigt söt, verkar en ny utmaning på TikTok lämna en bitter smak för många. En av de senaste trenderna i appen ber folk att göra frusen honung i åtta timmar och sedan tugga den när den är gelliknande.

Trenden har vunnit enorm popularitet de senaste veckorna på TikTok, med #Frysen honung hashtaggen har redan nu hela 824 miljoner visningar. Men även om det här mellanmålet kan vara lämpligt för den som har en sötsuget har många varnat för att göra mattricket, eftersom det också är ohälsosamt.

Även om ursprunget till trenden är okänt, testade TikToker Lalaeluu utmaningen den 25 juli, och hittills har den setts av 7.3 miljoner människor och fått 1 miljon gillar. Trots att han ätit maten och sa att den "smakar honung, den är god", skrev han också inlägget, " ät inte tre tuggor av honung på morgonen, det kommer att orsaka drifter i tarmarna . "

fryst honung i en burk

oönskade biverkningar

Även om det inte har gjorts många studier på fryst honung, kan att äta för mycket sött öka risken för att få botulism. Botulinumbakterier kan inte dödas genom frysning. Enligt experter är rå honung en potentiell källa till botulismsporer. Botulism är en sällsynt men allvarlig sjukdom som orsakas av bakterien Clostridium botulinum. Bakterierna kan komma in i kroppen genom sår eller genom att äta den från felaktigt konserverade eller konserverade livsmedel.

Honung kan innehålla C. botulinum-sporer och har varit en infektionskälla för spädbarn. Barn under 12 månader bör inte få honung. Honung är dock säker för personer 1 år och äldre.

Även om det kan vara ett sällsynt problem med att äta för mycket honung, är kryddan också hög i fruktos, vilket kan orsaka en topp i blodsockernivån. Detta kan vara speciellt farligt för diabetiker . På grund av dess höga sockerhalt kan för mycket av det också orsaka karies .

Den rekommenderade serveringen av socker är 36 gram per dag för män och 24 gram för kvinnor och barn. En matsked honung innehåller cirka 17 gram sockerarter, så det bör konsumeras med måtta, eftersom det bland annat kan orsaka fetma och öka risken för hjärtsjukdomar.