Поедание замороженного меда: опасный вирусный вызов TikTok

Хотя мёд может быть очень сладким, новый вызов на TikTok, кажется, оставляет у многих горький привкус. Одна из самых последних тенденций в приложении предлагает людям делать замороженный мед в течение восьми часов, а затем жевать его, когда он станет гелеобразным.

Эта тенденция приобрела огромную популярность в последние недели на TikTok, с #замороженный мед хэштег в настоящее время уже имеет колоссальные 824 миллиона просмотров. Однако, хотя эта закуска может подойти для сладкоежек, многие предостерегают от пищевых уловок, так как это также вредно для здоровья.

Хотя происхождение этой тенденции неизвестно, TikToker Lalaeluu опробовал вызов 25 июля, и на данный момент его посмотрели 7.3 миллиона человек и собрали 1 миллион. любит. Несмотря на то, что он ел еду и говорил, что она «на вкус как мед, это хорошо», он также подписал пост: не ешь три кусочка меда утром, это вызовет позывы в кишечнике ".

Миэль Конгелада в Тарро

нежелательные побочные эффекты

Хотя было проведено не так много исследований замороженного меда, употребление слишком большого количества сладкого может увеличить риск заражения ботулизмом. Ботулинические бактерии нельзя убить замораживанием. По мнению экспертов, сырой мед является потенциальным источником спор ботулизма. Ботулизм — редкое, но серьезное заболевание, вызываемое бактериями Clostridium botulinum. Бактерии могут попасть в организм через раны или при употреблении в пищу неправильно консервированных или консервированных продуктов.

Мед может содержать споры C. botulinum и является источником инфекции для младенцев. Детям до 12 месяцев мёд давать нельзя. Однако мед безопасен для людей от 1 года и старше.

Хотя это может быть редкой проблемой при употреблении слишком большого количества меда, приправа также содержит много фруктозы, что может вызвать скачок уровня сахара в крови. Это может быть особенно опасен для диабетиков . Из-за высокого содержания сахара слишком большое его количество также может вызвать распад зубов .

Рекомендуемая порция сахара составляет 36 граммов в день для мужчин и 24 грамма для женщин и детей. Одна столовая ложка меда содержит около 17 граммов сахара, поэтому его следует употреблять в умеренных количествах, так как он может вызвать ожирение и увеличить риск сердечных заболеваний, среди прочих состояний.