씨 없는 귤 고르는 비법

가을이 오면 감귤은 많은 청과물 상인에게 완벽한 요구 사항입니다. 이 미니 오렌지는 매우 달콤한 맛을 가지고 있지만 씨 없이 선택하는 것은 오디세이가 될 수 있습니다.

씨 없는 감귤을 찾기 전에 제거되지 않는다는 것을 알아야 합니다. 씨 없는 열매를 맺는다면 숙성 문제 때문이 아닙니다. 아주 잘 익었다면 그 열매에 새 세대에게 양보할 씨가 있다고 믿었습니다. 하지만 그렇지 않습니다. 사실 씨 없는 감귤이 있어도 씨는 그대로 있다. 그들은 눈에 띄게 커지지 않습니다.

감귤류에 씨가 없는 것은 유전 적 돌연변이 그것은 자연스럽게 발생합니다. 지난 세기에 재배자들은 종자가 거의 없거나 전혀 없는 더 많은 품종을 선택하고 육종했는데, 이는 많은 소비자들이 선호하는 것입니다. 농부가 우연히 씨를 내지 않는 품종을 발견하면 그 나무에서 새싹을 잘라 접목시켜 새로운 나무를 만들 수 있습니다. 하지만 귤 GM 감귤류가 아닙니다 . 종자는 대목을 재배하는 데 사용되지만 종자가 없는 품종을 접목할 수 있습니다.

그럼에도 불구하고 씨앗을 갖는 것은 건강에 위험하지 않습니다. 우리는 이 과일을 더 잘 먹기 위해 삼키거나 씹는 것을 피해야 합니다.

만다리나스 콘 오 신 페피타스

수분, 예 또는 아니오?

클레멘타인 만다린의 씨앗은 수분 근처에 있는 다른 감귤류의 꽃. 감귤 꽃은 꿀이 풍부하여 감귤 나무 사이에서 꽃가루를 옮기는 꿀벌에게 매우 매력적입니다. 이로 인해 결과 과일에 씨앗이나 씨가 있습니다.

클레멘타인은 감귤류의 일종으로 단위결과 , 즉 과일을 생산하기 위해 교차 수분이 필요하지 않습니다. 따라서 꽃이 피는 동안 나무를 가는 그물망으로 덮어 수분 곤충(예: 꿀벌 및 기타)이 다른 감귤 나무에서 꽃가루를 가져오는 것을 방지할 수 있으며 씨앗은 없지만 여전히 과일을 생산할 수 있습니다. 개화가 끝나면 농부는 망사 덮개를 제거할 수 있습니다.

아푸러와 나도르콧 품종은 쉽게 껍질을 벗기고 수분 매개체와 분리하여 재배할 때 씨가 없습니다. 그러나 발렌시아에서 온 것은 여름에 자라서 수분에 많은 관심을 기울이지 않기 때문에 종자가 있는 경향이 있습니다. 씨 없는 버전을 찾으려면 신뢰할 수 있는 청과물 상인에게 가서 농부가 예방 조치를 취했는지 알아보는 것이 가장 좋습니다.