Das Essen im Stehen an einer Bar oder Küchentheke kann unerwünschte Wirkungen haben. Obwohl es wie ein harmloser Akt erscheint und einige glauben, dass es mehr Kalorien verbrennen könnte, könnte die Position eine grundlegende Rolle bei der Verdauung spielen.
Viele Menschen werden ermutigt, sich von einer sitzenden Lebensweise zu lösen, da dies Fettleibigkeit, Diabetes und schlechte Gesundheit im Allgemeinen fördern kann, aber wie bezieht sich dies auf den Bereich der Ernährung, dh in Bezug auf die Verdauung? Kann Kauen im Stehen helfen?
kann Reflux lindern
Bei manchen Menschen kann das Stehen beim Essen helfen, die Symptome von saurem Reflux, einer der häufigsten Magen-Darm-Beschwerden, zu lindern. Säurereflux tritt auf, wenn ein erhöhter Druck im Magen dazu führt, dass Mageninhalt (einschließlich Nahrung, Säure und Verdauungssäfte) in die Speiseröhre zurückkehrt. Dies verursacht unter anderem Symptome wie ein brennendes Gefühl in der Mitte der Brust (Sodbrennen) oder im Rachen, einen sauren Geschmack im Mund und Aufstoßen.
Und das Risiko von Sodbrennen steigt, wenn wir uns nach dem Essen hinlegen. Denn in dieser Rückenlage können Nahrung und Säure leicht aus dem Magen in den auf gleicher Höhe liegenden Rachen fließen. Im Gegensatz dazu belastet das Essen im Stehen den Magen weniger. Das bedeutet, dass brennender Reflux in diesem Szenario des Essens im Stehen weniger häufig ist, was zu weniger saurem Reflux und Sodbrennen führt.
kann Gas verursachen
Dennoch kann das Essen im Stehen einige nachteilige Auswirkungen auf die Verdauung haben. Beispielsweise kann es zu Blähungen und Blähungen kommen. Wenn wir beim Essen stehen, sammelt sich aufgrund der Schwerkraft Blut in den Beinen und so verringert eine ausreichende Durchblutung den Darm, wo es für die Verdauung benötigt wird. Dies führt zu einer schlechten Verdauung von Kohlenhydraten, was zu Blähungen und Blähungen führen kann.
Auch Stehen beim Essen bedeutet schneller essen . Aber Essen mit Lichtgeschwindigkeit erhöht Ihre Chancen, mehr Luft zu schlucken, was auch zu einer Gasansammlung in Ihrem Magen beitragen kann. Außerdem kann schnelleres Essen dazu führen, dass wir aus einer Reihe von Gründen zu viel essen. Erstens folgt auf das Essen im Stehen oft Bewegung, was eine schnellere Verdauung fördert und dazu führen kann, dass Sie sich früher hungrig fühlen.
Wenn wir schnell und im Stehen essen, werden wir auch eher abgelenkt. Und wenn wir uns nicht auf das Essen konzentrieren oder jeden Bissen genießen, fühlen wir uns wahrscheinlich weniger satt. Je mehr Zeit Sie also haben, um Ihr Essen zu kauen, desto weniger wahrscheinlich ist es, dass Sie zu viel essen.
