Generelt har kvinder en tendens til at være mindre end mænd. Dette fører til, at de har forskellige ernæringsmæssige behov, både hvad angår fedt, kulhydrater, proteiner og endda mineraler og vitaminer. Det sædvanlige er, at de har brug for mindre mængde end det mandlige køn, men når det kommer til jern... Der har de brug for mere! Vi analyserer, hvad jernmangelanæmi er.
Konkret har menstruerende kvinder brug for 18 mg jern om dagen, og de fleste af os er ikke opmærksomme på dette. Vi bliver først alarmerede, når vi er meget trætte eller opdager, at vi har en mangel fra en blodprøve. Hvis det underskud bliver for højt, vil det medføre, at de røde blodlegemer har et lavt hæmoglobinindhold, og i ekstreme tilfælde er en blodtransfusion påkrævet. Hvis hæmoglobinniveauet er mindre end 12 g/dL, kommer vi i betragtning anæmisk .
Ud over at føle sig træt omfatter symptomer på lavt jern træthed og mangel på energi, åndenød, svimmelhed, kramper i benene, søvnløshed og en hurtig puls, især når man træner.
Nødvendigt beløb
Statistikker siger, at næsten 50 % af kvinderne og 3 ud af 4 unge ikke får nok jern i maden. Men det er faktisk ret svært at få den mængde, du har brug for, fra mad alene. Spinat er for eksempel en god kilde til jern og har 2.71 mg pr. 100 gram. Kan du forestille dig at skulle spise 700 gram spinat hver dag? Du ville ende med at blive Popeyes søster. Noget lignende sker med kød. I 100 gram finder vi 2.4 mg jern, så du skulle spise næsten et kilo oksekød.
Derudover er der tidspunkter i kvinders liv, hvor jern bliver endnu vigtigere end andre, såsom under menstruation og graviditet . Der er kvinder, der mister op til 1 mg jern hver dag, de har menstruation, hvilket kan betyde et tab på mellem 5 og 7 mg jern om måneden. Selv når du er gravid, er jern meget nødvendigt for barnets korrekte vækst. Du skal vide, at det jern, som kvinder giver under graviditeten, kan holde op til 6 måneder efter fødslen. Faktisk skal dosis øges til omkring 27 mg i stedet for 18.
Underskudssymptomer
At have lave niveauer af jern i blodet er hovedårsagen til jernmangelanæmi. Dette er en tilstand, der kan forårsage symptomer som svaghed, udmattelse, åndenød, bleg hud, et hurtigt hjerteslag og tørre, skøre negle.
Kvinder er mere tilbøjelige til at sænke jernniveauet, fordi de taber blod under menstruation og under graviditet. Det betyder, at de har højere jernbehov i forhold til deres størrelse.
Symptomerne på jernmangelanæmi kan være milde i starten, og vi bemærker dem måske ikke engang. De fleste mennesker indser ikke, at de har mild anæmi, før de har fået en rutinemæssig blodprøve.
Symptomer på moderat til svær jernmangelanæmi kan omfatte:
- generel træthed
- Svaghed
- Bleg hud
- åndedrætsbesvær
- Svimmelhed
- Mærkelig trang til ting uden næringsværdi
- Prikkende eller prikkende fornemmelse i benene
- Hævelse eller smerter i tungen
- kolde hænder og fødder
- Hurtig eller uregelmæssig hjerterytme
- skøre negle
- Hovedpine
Årsager til anæmi
Jernmangel er den mest almindelige årsag til anæmi. Der er mange grunde til, at en person kan have mangel på dette mineral.
Utilstrækkeligt jernindtag
At spise for lidt jern over længere tid kan forårsage mangel i kroppen. Fødevarer som kød, æg og nogle grønne bladgrøntsager er høje i jern.
Fordi jern er essentielt i tider med hurtig vækst og udvikling, kan gravide kvinder og små børn have brug for endnu mere jernrige fødevarer i deres kost.
Graviditet eller menstruation
Kraftig menstruationsblødning er en almindelig årsag til jernmangelanæmi hos kvinder i den fødedygtige alder. Det samme er graviditeten, fordi kroppen har brug for mere jern i denne tid for at skabe nok ilt til barnet.
Indre blødninger
Visse medicinske tilstande kan forårsage indre blødninger, hvilket kan føre til jernmangelanæmi. Eksempler inkluderer et mavesår, polypper i tyktarmen eller tarmene eller tyktarmskræft.
Regelmæssig brug af visse smertestillende midler, såsom aspirin, kan også forårsage maveblødning.
Manglende evne til at absorbere jern
Visse lidelser eller operationer, der påvirker tarmene, kan også forstyrre den måde, kroppen optager jern på. Selvom vi får nok jern i kosten, kan cøliaki eller tarmkirurgi som gastrisk bypass begrænse mængden af jern, din krop kan optage.
endometriose
Hvis vi har endometriose, kan vi have meget blodtab under menstruation. Vi ved måske ikke engang, at vi har endometriose, fordi den forekommer skjult i mave- eller bækkenområdet uden for livmoderen.
Genetik
Nogle tilstande, såsom cøliaki, der kan gøre det svært at optage nok jern, overføres fra forælder til barn. Der er også genetiske forhold eller mutationer, der kan forværre problemet. En af disse er TMRPSS6-mutationen. Denne mutation får din krop til at lave for meget hepcidin. Hepcidin er et hormon, der kan forhindre tarmene i at optage jern.
Andre genetiske tilstande kan bidrage til anæmi ved at forårsage unormal blødning. Eksempler omfatter von Willebrands sygdom og hæmofili.
Hvorfor er det almindeligt hos kvinder?
Graviditet, betydelige menstruationsblødninger, endometriose og uterusfibromer er årsager til, at kvinder er mere tilbøjelige til at opleve jernmangelanæmi.
Tunge menstruationsblødninger opstår, når en kvinde bløder mere eller i længere tid end normalt i løbet af hendes menstruation. Typisk menstruationsblødning varer 4 til 5 dage, og mængden af tabt blod varierer fra 2 til 3 spiseskefulde. Kvinder med overdreven menstruationsblødning bløder normalt i mere end 7 dage og mister dobbelt så meget blod som normalt.
En bækken-ultralyd kan hjælpe lægen med at lede efter kilden til overskydende blødning under en kvindes menstruation, som f.eks. fibromer . Ligesom jernmangelanæmi forårsager uterusfibromer normalt ikke symptomer. De opstår, når muskelsvulster vokser i livmoderen. Selvom det normalt ikke er kræftfremkaldende, kan fibromer forårsage kraftige menstruationsblødninger, der kan føre til jernmangelanæmi.
Hvordan forbedrer man absorptionen?
Optagelsen af vegetariske jernkilder påvirkes let af de fødevarer, de spises sammen med, så vegetarer og veganere skal være ekstra forsigtige for at sikre, at deres jernniveauer bliver genopfyldt.
Vitamin C , når det indtages sammen med plantekilder til jern, hjælper med optagelsen, så det er en god idé at tilføje en kilde til C-vitamin til hvert måltid, der indeholder jern. Vi kan tage en tår appelsinjuice efter hvert måltid for at hjælpe med optagelsen, inkludere grøntsager rige på C-vitamin såsom tomat eller peberfrugt, eller nyde lækre frugter såsom mango, ananas eller bær til dessert.
Hvis vi plejer at drikke en kop te eller kaffe med måltider, vil vi måske genoverveje dette drikkevarevalg. Dette skyldes, at te og kaffe indeholder forbindelser kaldet polyfenoler, der kan hæmme jernoptagelsen, så prøv at undgå at drikke dem inden for 30 minutter efter måltider. I stedet er et glas C-vitamin-rig appelsinjuice eller et glas vand en god mulighed for at hjælpe jernoptagelsen og skære te- og kaffepauserne ud mellem måltiderne.
Behandling
Behandling af jernmangelanæmi vil afhænge af sværhedsgraden af problemet og den oprindelige årsag. De fleste former for denne tilstand involverer mangel på jern i kosten eller problemer med at absorbere det jern, vi indtager.
jerntilskud
Jerntabletter kan hjælpe med at genoprette niveauerne i kroppen. Hvis det er muligt, bør vi tage pillerne på tom mave, hvilket hjælper kroppen med at optage dem bedre. Hvis de giver os maveforstyrrelser, kan vi tage dem med måltider. Vi skal muligvis tage kosttilskud i flere måneder. De kan nogle gange forårsage forstoppelse eller sort afføring.
Der er grunde ud over at nå 18 mg dagligt. Faktisk kan det at få nok af dette mineral gøre menstruationsdagene lettere, fordi det hjælper med at producere melatonin, og melatonin er nyttigt til at reducere kramper, oppustethed og endda humørsvingninger.
Derudover kunne vi også overveje at spise hele fødevarer for at få den rigtige mængde. Det er rigtigt, at nogle kosttilskud har bivirkninger såsom fordøjelse eller tarmproblemer.
Kost
Diæter, der omfatter følgende fødevarer, kan hjælpe med at behandle eller forebygge jernmangel: rødt kød, mørkegrønne bladgrøntsager, tørret frugt, nødder og jernberigede kornprodukter.
Derudover kan C-vitamin hjælpe kroppen med at optage jern. Hvis vi tager jerntabletter, kan en læge foreslå at tage tabletterne sammen med en kilde til C-vitamin, såsom et glas appelsinjuice eller citrusfrugter. Vi skal muligvis også overveje ting, vi spiser eller drikker, som kan sænke jernniveauet eller mindske jernoptagelsen, såsom sort te.
