حمض الماليك: علاج يمنع المغص الكلوي

وهو حمض ألفا هيدروكسي ، وهو فئة من الأحماض الطبيعية التي يشيع استخدامها في منتجات العناية بالبشرة الموضعية. بالإضافة إلى إضافة الحموضة إلى الأطعمة والمشروبات ، تم البحث عن الحمض لمجموعة متنوعة من الاستخدامات الصحية. Malate ، الشكل المتأين لحمض الماليك ، له دور صغير في دورة كريبس ، الطريقة الرئيسية لتوليد أجسامنا للطاقة.

ومن المعروف أيضًا باسم حمض DL-malic أو حمض 2-hydroxybutanedioic أو حمض 2-hydroxysuccinic. يباع بدون وصفة طبية ، لأنه يُفهم على أنه مكمل غذائي. ومع ذلك ، فإن استخدام هذا المكمل عن طريق الفم يمكن أن يسبب الغثيان والصداع والدوخة والإسهال ، في حين أن شكله الموضعي يمكن أن يسبب الاحمرار والحكة ومشاكل أخرى.

ما هو حمض الماليك؟

على الرغم من أن بعض الأبحاث تشير إلى أن حمض الماليك الفموي والموضعي قد يساعد في بعض الحالات الصحية ، لا تزال هناك حاجة لتجارب سريرية عالية الجودة لتأكيد هذه الادعاءات.

العناية بالبشرة

حمض الماليك هو حمض ألفا هيدروكسي ، ويقال إنه مقشر طبيعي. يمكن استخدامه لتنعيم التجاعيد والخطوط الدقيقة وتحسين ملمس البشرة وتنظيف المسام وتحسين البشرة بشكل عام. هذا هو سبب استخدام الحمض في العديد من منتجات العناية بالبشرة.

وجدت دراسة صغيرة أن حمض الماليك مفيد في علاج يعالج الكلف ، وهو اضطراب شائع يتميز ببقع من الجلد الداكن بشكل غير طبيعي. بالنسبة للدراسة ، قام الباحثون بتعيين الأشخاص المصابين بالكلف في نظام للعناية بالبشرة يتضمن الحمض ، إلى جانب فيتامين سي في نهاية الدراسة ، خلص الباحثون إلى أن استخدام الحمض كجزء منتظم من نظام العناية بالبشرة يمكن أن يساعد يحسن مظهر الكلف.

وتجدر الإشارة إلى أن هذه الدراسة استخدمت مزيجًا من حمض الماليك وفيتامين سي ، وهذا يعني أنه على الرغم من استنتاج الباحثين أن الحمض كان مكونًا مفيدًا للدراسة ، إلا أنه لا توجد طريقة لمعرفة ما إذا كانت النتائج ناتجة عن حمض الماليك. وحده فيتامين سي وحده أو مزيج من الاثنين معًا.

يحسن الأداء الرياضي

كمكمل غذائي ، يتم تناول حمض الماليك لزيادة الأداء الرياضي وتثبيط إجهاد العضلات بعد التمرين. يتم تناوله أحيانًا مع الكرياتين ، وهو مكمل شائع جدًا للأشخاص الذين يتطلعون إلى زيادة كتلة العضلات الخالية من الدهون.

نظرت دراسة منشورة في آثار مكمل مالات الكرياتين على العدائين والعدائين لمسافات طويلة. بعد ستة أسابيع من المكملات إلى جانب التدريب البدني ، لاحظ الباحثون زيادة كبيرة في هرمون النمو في مجموعة العداءين ، حيث شهد كل من العدائين والعدائين لمسافات طويلة زيادة في الأداء البدني. بالنسبة للعدائين لمسافات طويلة ، كانت هناك زيادة كبيرة في المسافة المقطوعة.

حصى الكلى

حصوات الكلى مؤلمة ويمكن أن تصيب الكثير من الناس. تم فحص حمض الماليك لدوره المحتمل في الوقاية من حصوات الكلى وعلاجها.

في دراسة أجريت في المختبر ، وجد أن الحمض زيادة مستويات الحموضة في البول ، مما يجعل تكوين حصوات الكلى أقل احتمالا. وخلص الباحثون إلى أن مكملات حمض الماليك يمكن أن تساعد في علاج حصوات الكلى من الكالسيوم.

وفقًا لأبحاث أخرى ، يمكن استخدام حمض الماليك الموجود في الكمثرى لمنع تكون حصوات الكلى. وذلك لأن الحمض هو مقدمة للسيترات ، وهو مركب يمنع نمو البلورات في الكلى.

فيبروميالغيا

وجدت دراسة تجريبية أجريت عام 1995 أن تناول هذا الحمض مع المغنيسيوم ساعد في تخفيف الألم والحنان لدى الأشخاص المصابين بالألم العضلي الليفي.

في الدراسة الصغيرة ، حدد الباحثون الأشخاص الذين يعانون من الألم العضلي الليفي بدواء وهمي أو مزيج من حمض الماليك والمغنيسيوم. بعد ستة أشهر ، أظهر أولئك الذين عولجوا بمزيج من حمض الماليك / المغنيسيوم تحسنًا ملحوظًا في الألم والحنان.

ومع ذلك ، نظرًا لاستخدام مزيج من المغنيسيوم والحمض في الدراسة ، فمن غير المعروف أيهما كان مسؤولاً عن النتائج الإيجابية.

فم جاف

تم استكشاف استخدام 1٪ بخاخ حمض الماليك الفموي كعلاج لجفاف الفم. نظرت إحدى الدراسات في الأشخاص الذين يعانون من جفاف الفم بسبب مضادات الاكتئاب. تم اختيار المشاركين بشكل عشوائي لتلقي إما رذاذ حمض 1 ٪ أو دواء وهمي. بعد أسبوعين من استخدام البخاخات ، تحسن أولئك الذين يستخدمون بخاخ حمض الماليك أعراض جفاف الفم وزيادة معدلات تدفق اللعاب.

شوهدت نتائج مماثلة في دراسة مختلفة تبحث في حمض الفم الجاف الناجم عن أدوية ضغط الدم. في نهاية هذه الدراسة التي استمرت أسبوعين ، كان المشاركون الذين استخدموا بخاخ حمض الماليك بنسبة 1٪ أقل جفافًا في الفم وأكثر لعابًا مقارنة بمجموعة الدواء الوهمي.

تأثيرات جانبية

على الرغم من أن حمض الماليك المسحوق أو الحبوب يعتبر آمنًا ، إلا أن بعض الأشخاص يعانون من آثار جانبية عند استخدامه. بسبب نقص الأبحاث ، لا يُعرف الكثير عن سلامة الاستخدام طويل الأمد أو المنتظم لمكملات حمض الماليك. ومع ذلك ، يُعرف المزيد عن الآثار الجانبية المحتملة للحمض الموضعي.

تشمل الآثار الجانبية الشائعة المرتبطة بحمض الماليك الموضعي وأحماض ألفا هيدروكسي الأخرى الطفح الجلدي أو التورم أو تغيرات الصبغة أو التقرح أو تقشير الجلد أو الحكة أو التهيج أو الحروق الكيميائية. عادة ما تختفي هذه الآثار الجانبية وغيرها بمجرد أن نتوقف عن استخدام الكريم الحمضي.

في المقابل ، لا توجد آثار جانبية خطيرة موثقة لحمض الماليك. على الرغم من أن هذا لا يعني أن الآثار الجانبية الخطيرة غير ممكنة.

الاحتياطات

هذا العام ، استعرضت لجنة من الخبراء حمض الماليك ووجدوا أنه آمن للاستخدام في مستحضرات التجميل. بصرف النظر عن بعض الآثار الجانبية ، من غير المعروف أن مكملات الحمض تسبب أي مشاكل أخرى تتعلق بالسلامة. ومع ذلك ، لا توجد معلومات كافية لضمان سلامتها في مجموعات معينة.

على سبيل المثال ، لا توجد أدلة كافية لمعرفة ما إذا كان حمض الماليك آمنًا أثناء الاستخدام فترة الحمل or الرضاعة الطبيعية . لهذا السبب ، من الأفضل توخي الحذر الشديد وتجنب استخدام المكملات الحمضية خلال هذه المرحلة. هناك أيضًا القليل من الأدلة على استخدام حمض الماليك في الأطفال .

الحمض بكميات موجودة في الطعام آمن بشكل عام للجميع. يعتبر حمض الماليك أيضًا آمنًا كمضاف غذائي ، ومحسن للنكهة ، ومتحكم في الأس الهيدروجيني.

الجرعة الموصى بها

بسبب نقص البحث ، لا توجد جرعة قياسية لحمض الماليك. استخدمت دراسة قديمة للألم العضلي الليفي منتجًا يسمى Super Malic ، والذي يحتوي على 1,200 ملليغرام من الحمض و 300 ملليغرام من هيدروكسيد المغنيسيوم. تم أخذ هذا مرتين في اليوم لمدة ستة أشهر بنتائج إيجابية (على الرغم من أنه من غير المعروف ما إذا كانت النتائج ناتجة عن الحمض أو المغنيسيوم).

استخدمت العديد من الدراسات التي تبحث في هذا الحمض لجفاف الفم محلول رش يحتوي على حمض 1٪. قد تعتمد الجرعة المناسبة لكل منا على سبب استخدامنا لحمض الماليك وعوامل أخرى مثل العمر والجنس والتاريخ الطبي.

ماذا يحدث إذا أخذت الكثير؟

حاليًا ، لا يوجد دليل يشير إلى أنه يمكنك تناول جرعة زائدة من حمض الماليك. كما لا يعتقد أن الحمض سام. ومع ذلك ، فإن العلم المتعلق بحمض الماليك محدود ، ولا توجد دراسات تبحث في استخدامه على المدى الطويل. ليس لدينا أيضًا معلومات جرعات قياسية للحمض.

الأطعمة التي تحتوي على حمض الماليك

يحتوي كل من الليمون وجميع ثمار الحمضيات عليه. تشمل الأطعمة الأخرى التي تحتوي على حمض الماليك ما يلي:

• فواكه كثيرة: التفاح هو المصدر الأغنى. تشمل الفواكه الأخرى الكرز والعنب والعليق والليتشي والمانجو والنكتارين والفراولة والبرتقال والليمون.
• الخضار: مثل الطماطم والبروكلي والجزر والبازلاء والبطاطس والطماطم والراوند.
• النبيذ وعصير التفاح (على أساس التفاح).

يضاف هذا الحمض أيضًا بشكل شائع إلى المشروبات ، بما في ذلك مسحوق الشاي المثلج والمشروبات بنكهة الفاكهة. يمكن العثور عليها أيضًا في معلبات الفاكهة ، وعلكة المضغ ، والحلوى الصلبة والناعمة ، وكذلك بعض المخبوزات. والقائمة تطول مع منتجات العناية الشخصية مثل معجون الأسنان وغسول الفم وشراب السعال ومستحلبات الحلق.