هناك العديد من العوامل المؤثرة عندما يتعلق الأمر بوزنك، والوراثة هي بالتأكيد واحدة منها. يستجيب جسم كل شخص بشكل مختلف للطعام وممارسة الرياضة، وهناك بعض الحقيقة في فكرة أن السمنة يمكن أن تنتشر في العائلات.
لكن ما يجري في عائلتك قد لا يكون بالضرورة هو مصيرك. إن كيفية تأثير الوراثة على الوزن هي مجرد قطعة واحدة من اللغز.
كيف تؤثر الوراثة على الوزن؟
إذا بدا أن بعض الناس يمكنهم تناول البيتزا على الإفطار، بينما يكتسب البعض الآخر الوزن بمجرد النظر إلى السكر، فذلك لأننا جميعًا مختلفون، ويرجع الفضل في ذلك جزئيًا إلى الجينات.
نحن نرث جميع أنواع السمات، مثل لون الشعر والعين والطول ونوع الجسم. إذا كان لدى شخصين ما يمكن أن يسمى "الهيكل القوي"، فمن المحتمل ألا يكون لأطفالهما أجساد طويلة ونحيلة.
مثل السمات الأخرى، لا يوجد جين واحد مرتبط بالوزن أو السمنة. في الواقع، وفقًا لنشرة هارفارد الصحية، ويشارك أكثر من 400 جين في المساهمة في السمنة.
وعلى الرغم من أننا لسنا متأكدين تمامًا من كيفية عملها، إلا أن هناك بالتأكيد صلة بين الجينات والوزن. في الواقع، وجدت دراسة أجريت في نوفمبر 2017، ونُشرت في المجلة الدولية للسمنة، أن الأشخاص الذين لديهم خطر وراثي أعلى للسمنة يميلون إلى زيادة الوزن بدءًا من سن العشرين مقارنة بأولئك الذين ليس لديهم هذا الخطر.
ما نعرفه هو أن جيناتنا تشكل أساس نظام الإشارة والاستجابة في الجسم، الذي يوجه تناول الطعام. إحدى الفرضيات هي أن أجسامنا مستعدة لحمايتنا من فقدان الوزن لأن الطاقة المخزنة في الدهون ضرورية للبقاء على قيد الحياة. لذا فإن نفس الجينات التي ساعدت أسلافنا على النجاة من نقص الغذاء لا تزال تعمل على حمايتنا، على الرغم من أن معظمنا لديه كل ما يحتاجه من طعام وأكثر.
ماذا يقول العلم؟
على الرغم من أن معظم الأبحاث ركزت على كيفية تأثير المخاطر الجينية على السمنة، فقد بحثت الأبحاث الحديثة بعمق في الروابط بين الوراثة والسمنة ومؤشر كتلة الجسم (BMI) مع مرور الوقت.
في دراسة نُشرت في يناير 2020 في JAMA Cardiology، قام الباحثون بتقييم البيانات من أكثر من 2,500 بالغ من عام 1985 إلى عام 2010. وباستخدام درجة الحمض النووي بناءً على كل مشارك، قاموا بحساب الخطر الوراثي للسمنة لكل شخص وما تمت مقارنته بالقياسات المأخوذة. على مدى فترة الدراسة 25 عاما. كما قاموا بمراقبة مؤشر كتلة الجسم لكل شخص مع مرور الوقت.
قد تحتاج إلى تعديل أهدافك لتأخذ في الاعتبار ما يمكن أن يفعله جسمك، ولكن نمط الحياة والنظام الغذائي هما اللاعبان الرئيسيان في الحرب على السمنة ربما يكون لدى اللاعبين الرئيسيين لأنهم الوحيدون ما يمكنهم التحكم فيه.
وأظهر التحليل أن مؤشر كتلة الجسم في مرحلة الشباب يفسر حوالي 52% من مؤشر كتلة الجسم للشخص بعد 25 عامًا، بينما يفسر علم الوراثة 14% فقط. في النهاية هم وخلص إلى أن اللياقة البدنية ومؤشر كتلة الجسم مع مرور الوقت كانا مؤشرين أفضل لخطر السمنة من الوراثة. إن وجود تاريخ عائلي للسمنة لا يعني أنه لا يمكنك التحكم في مؤشر كتلة جسمك.
ماذا تفعل إذا كنت عرضة وراثيا للسمنة؟
تلعب الجينات دورًا، نعم، ولكن نمط الحياة - أي النظام الغذائي وخيارات النشاط التي تقوم بها كل يوم - هو أفضل عامل محدد عندما يتعلق الأمر بالرقم على الميزان، ومؤشر كتلة جسمك، وصحتك العامة. .
وإذا لم يكن نمط حياتك هو الأكثر صحة، فإن بعض التحسينات تستحق القيام بها: فالدهون الزائدة المرتبطة بالسمنة تعرض الأشخاص لخطر الإصابة بحالات خطيرة أخرى، مثل أمراض القلب والأوعية الدموية والسكتة الدماغية.
أضف رفع الأثقال إلى روتينك
يمكن للأشخاص الذين لديهم ميل وراثي للسمنة تقليل نسبة الدهون في الجسم عن طريق زيادة التمثيل الغذائي لديهم. للقيام بذلك بشكل فعال، نوصي بشدة برفع الأثقال بانتظام.
يجب عليك القيام بحركات مركبة مثل مثل القرفصاء، والخطوات، ومكابس مقاعد البدلاء، والرفعة المميتة. يؤدي هذا إلى ارتفاع معدل التمثيل الغذائي لديك لمدة 48 إلى 72 ساعة بعد ذلك، حيث يقوم جسمك بإصلاح الألياف العضلية التي تتحلل أثناء التمرين وبناء عضلات إضافية تحسبا لأحمال أكبر في المستقبل.
وبما أن العضلات أكثر نشاطًا في التمثيل الغذائي من الدهون، فإن بناء المزيد يساعد الجسم على حرق المزيد من السعرات الحرارية، حتى أثناء الراحة.
تناول نظامًا غذائيًا متوازنًا
يتم تشخيص السمنة عندما تكون مستويات الدهون في الجسم أعلى بكثير من النطاق الصحي. على المستوى الأساسي، يتم إنتاج الكثير من الدهون في الجسم عندما يدخل ويخرج المزيد من السعرات الحرارية. لذلك فمن المنطقي جدًا تقييم كيف وماذا تأكل عند التعامل مع السمنة.
إذا تركنا علم الوراثة جانبًا، انظر إلى عادات الأكل التي نشأت عليها. هل هي متوافقة مع الحصول على وزن صحي؟ أفضل نهج هو اتباع نظام غذائي صحي ومتوازن حيث لا يتم تقييد أي مجموعة غذائية. نوصي بالتركيز على الأطعمة الكاملة (مثل: الفواكه والخضروات والحبوب الكاملة) والحد من الأطعمة ذات السعرات الحرارية الفارغة مثل الصودا ورقائق البطاطس والحلوى.
المشي اكثر
جزء مهم من المعادلة عند إجراء تغييرات على نمط حياة صحي هو التأكد من أن هذه التغييرات قابلة للاستمرار. أي أنه من الأفضل وضع أهداف واقعية والبدء ببطء.
فقدان الوزن البطيء والثابت، وليس السريع والغاضب، هو الذي سيفوز بهذا السباق. خذ سنة. سوف يمر العام على أي حال، لذا فالأمر يتعلق بإحراز تقدم أو ببساطة الحفاظ على الوضع الراهن.
عند هذه النقطة، حاول أن تظل نشيطًا عن قصد معظم الأيام، حتى لو كان ذلك يعني المشي السريع، لمدة 30 دقيقة على الأقل. والوضع المثالي هو ممارسة ما بين 30 إلى 60 دقيقة من النشاط البدني لمدة خمسة أيام أو أكثر في الأسبوع، مع كون المشي هو النشاط الأكثر شيوعًا.
