هل يمكنك حرق الدهون مع كيتونات التوت؟

إذا كنا بحاجة إلى إنقاص الوزن ، فنحن لسنا وحدنا. ما يقرب من نصف الناس في إسبانيا يعانون من زيادة الوزن وثلث آخر يعانون من السمنة. يتمتع أقل من 20٪ من الأشخاص بوزن صحي. تكمن المشكلة في أن طرق إنقاص الوزن الشائعة صعبة للغاية لدرجة أن حوالي 85٪ من الناس لم ينجحوا. ومع ذلك ، يتم الإعلان عن العديد من المنتجات للمساعدة في إنقاص الوزن ، مثل كيتونات التوت.

يُزعم أن كيتونات التوت تتسبب في تكسير الدهون داخل الخلايا بشكل أكثر فعالية ، مما يساعد الجسم على حرق الدهون بشكل أسرع. يُزعم أيضًا أنها تزيد من مستويات هرمون الأديبونكتين ، وهو هرمون يساعد في تنظيم عملية التمثيل الغذائي.

ما هم؟

كيتون التوت هو مادة طبيعية التي تعطي التوت الأحمر رائحة قوية. توجد هذه المادة أيضًا بكميات صغيرة في الفواكه والتوت الأخرى ، مثل العليق والتوت والكيوي.

له تاريخ طويل من الاستخدام في مستحضرات التجميل وقد تمت إضافته إلى المشروبات الغازية والآيس كريم والأطعمة المصنعة الأخرى كنكهات. على هذا النحو ، فإن معظم الناس يأكلون بالفعل كميات صغيرة من كيتونات التوت ، إما من الفاكهة أو كنكهات. لقد أصبحت مؤخرًا شائعة كمكمل غذائي لفقدان الوزن.

على الرغم من أن كلمة "توت العليق" قد تروق لعشاق الفاكهة ، إلا أن الملحق غير مشتق من التوت. يعد استخراج كيتونات التوت من التوت مكلفًا للغاية لأنه يتطلب 41 كجم من التوت للحصول على جرعة واحدة. في الواقع ، يحتوي 1 كجم من توت العليق الكامل على 1-4mg فقط من كيتونات التوت.

كيتونات التوت التي تجدها في المكملات الغذائية يتم تصنيعها صناعيا وليس طبيعيا. ترجع جاذبية هذا المنتج أيضًا إلى كلمة "كيتون" المرتبطة بالأنظمة الغذائية منخفضة الكربوهيدرات ، والتي تجبر الجسم على حرق الدهون ورفع مستويات الكيتون في الدم.

ومع ذلك ، فإن كيتونات التوت ليس لها أي علاقة على الإطلاق بالوجبات الغذائية منخفضة الكربوهيدرات ولن يكون لها نفس التأثيرات على الجسم.

ميزة

يدعي مصنعو المكملات أن كيتونات التوت يمكن أن تحسن الصحة ، لكن البحث وراء هذه الادعاءات الصحية لا يزال محدودًا.

فقدان الوزن

يعتقد بعض الناس أن كيتونات التوت تساعد في إنقاص الوزن. ومع ذلك ، فإن الأدلة العلمية التي تدعم هذا الادعاء ضعيفة. الطريقة الأكثر فعالية لفقدان الوزن هي استهلاك سعرات حرارية أقل مما يستخدمه جسمك وممارسة الرياضة بشكل أكبر.

تشير الأبحاث التي أجريت على القوارض إلى أن تناول كميات كبيرة من كيتونات التوت قد يتسبب في إنقاص وزنها. ومع ذلك ، فإن البيانات الحيوانية لا تنطبق دائمًا على البشر. لم تجد أي تجارب سريرية بشرية أن كيتونات التوت يمكن أن تسبب فقدان الوزن. يحتاج العلماء إلى مزيد من التحقيق في هذا الأمر.

من المهم ملاحظة أن كيتونات التوت لا علاقة لها بالكيتوزية أو النظام الغذائي الكيتون. في حالة الكيتوزيه ، يحرق الجسم الدهون للحصول على الطاقة بدلاً من الجلوكوز. الكيتوزيه هي عملية تحدث في الجسم. لن يؤدي تناول كيتونات التوت إلى تنشيط الحالة الكيتونية أو دعم النظام الغذائي الكيتون.

مرض الكبد

الأنظمة الغذائية التي تحتوي على نسبة عالية من الدهون يمكن أن تسبب مرض الكبد الدهني غير الكحولي. تشير نتائج دراسة أجريت على الحيوانات إلى أن كيتونات التوت قد تقلل من خطر الإصابة بهذا المرض في الفئران التي تتبع نظامًا غذائيًا عالي الدهون.

ومع ذلك ، كما هو الحال مع البحوث الحيوانية الأخرى ، ليس بالضرورة أن تكون النتائج قابلة للتطبيق على البشر.

التهاب

قد تساعد كيتونات التوت في تقليل خطر الإصابة بمرض السكري. يمكن أن يقلل تناول التوت من الالتهاب المزمن ، والذي يعتقد الخبراء أنه يلعب دورًا في تطوير العديد من الحالات الصحية.

من خلال الحد من الالتهابات ، قد يقلل التوت أيضًا من خطر الإصابة بمرض السكري أو أمراض القلب والأوعية الدموية أو السرطان أو التهاب المفاصل. وجدت إحدى الدراسات أن التوت الأحمر يقلل التورم وأعراض التهاب المفاصل الأخرى في القوارض المصابة بهذه الحالة ، ولكن هناك حاجة إلى مزيد من الدراسات للتحقق من هذا التأثير.

الخرف وصحة الدماغ

تشير بعض الأدلة إلى أن الالتهاب قد يلعب دورًا. نظرًا لأن كيتونات التوت يمكن أن تقلل الالتهاب ، فيمكنها أيضًا تقليل خطر الإصابة بالخرف.

لم تقم أي دراسات بتقييم دور توت العليق أو كيتونات التوت بشكل مباشر في البشر المصابين بالخرف أو المعرضين لخطر متزايد للإصابة به. ومع ذلك ، فقد وجد العلماء روابط بين التوت ومرض الزهايمر.

بحثت بعض الأبحاث في كيفية تأثير حمض الإلاجيك ، وهو مادة كيميائية نباتية في توت العليق ، على تكوين لويحات الأميلويد. غالبًا ما يكون لدى الأشخاص المصابين بمرض الزهايمر هذه اللويحات في أدمغتهم ، وتزداد هذه اللويحات سوءًا مع تقدم المرض.

cetonas de Frambuesa riesgos

المخاطر

نظرًا لعدم إجراء العديد من التجارب السريرية البشرية ، لا يعرف الأطباء والباحثون ما إذا كانت كيتونات التوت آمنة أم لا. لم يتضح العلماء أيضًا ما إذا كانت مجموعات معينة معرضة بشكل أكبر لخطر الآثار الجانبية من كيتون التوت أكثر من غيرها.

في إحدى الحالات ، عانت امرأة تستخدم كيتونات التوت فشل الجهاز . كانت تستخدم أيضًا مكملات غذائية أخرى لإنقاص الوزن ، لذلك لا يعرف الأطباء ما إذا كانت كيتونات التوت تلعب دورًا.

تشير تقارير الحالة المعزولة إلى أن الكيتونات يمكن أن تسبب آثارًا جانبية مشابهة لتلك الخاصة بالمكملات الغذائية. يمكن أن تشمل هذه الأرق وخفقان القلب والقلق وارتفاع ضغط الدم .

يجب على الأشخاص الذين يفكرون في استخدام كيتونات التوت استشارة الطبيب أولاً. يعد التحدث إلى الطبيب قبل تناول كيتونات التوت أمرًا مهمًا بشكل خاص للأشخاص الذين يعانون من حالة طبية أو يتناولون أدوية موصوفة أو يتناولون مكملات عشبية أخرى.

يجب أن تكون النساء الحوامل أو المرضعات متشككات بشكل خاص بشأن الكيتونات. يجب على الأطفال عدم تناول المكملات الغذائية لإنقاص الوزن.

الجرعة الموصى بها

لا توجد جرعة معتمدة لكيتونات التوت. ومع ذلك ، يركز البحث عمومًا على الكيتونات كنسبة مئوية محددة من النظام الغذائي بدلاً من جرعة ثابتة. توصي بعض العلامات التجارية بتناول كبسولة نباتية واحدة مرتين في اليوم.

في معظم الدراسات التي أجريت على الحيوانات ، قام الباحثون بإطعام حيوانات تحتوي على 1 إلى 2٪ كيتونات التوت.

يمكن للأشخاص الذين يرغبون في تجربة الكيتونات بجرعات أقل من المكملات الغذائية أن يحاولوا تناول كميات كبيرة من التوت. يحتوي توت العليق الطازج على الكيتونات في حالتها الطبيعية ، وليس الكيتونات الاصطناعية. كما أنها آمنة بشكل عام ، على الرغم من أن تناول كميات كبيرة من أي فاكهة يمكن أن يسبب الإسهال لدى بعض الأشخاص.